Pempek pastel isi pepaya serut

Me'thaVianMorfosis
Me'thaVianMorfosis @cook_4695188
Lampung

Pas lgi cari bahan kue nemu pepaya serut,kepikiran bkin pempek pastel,udah lama g buat...tara jadilah cemilan nnton bola persib bandung vs arema malang final piala bayangkara

Pempek pastel isi pepaya serut

Pas lgi cari bahan kue nemu pepaya serut,kepikiran bkin pempek pastel,udah lama g buat...tara jadilah cemilan nnton bola persib bandung vs arema malang final piala bayangkara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. bahan 1 :
  2. 4 sdmterigu segitiga biru
  3. 400 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtpenyedap rasa
  6. bahan 2 :
  7. 3 siungbawang merah (haluskan)
  8. 4 siungbawang putih (haluskan)
  9. 50 mlair
  10. 250 grampepaya serut
  11. 100 gramudang ebi haluskan
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. 1 sdtgaram
  15. 5 sdmminyak untuk menumis
  16. bahan 3 :
  17. secukupnyasagu

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masak bahan 1 sampai kental lalu dinginkan.

  2. 2

    Tumis bahan 2 hingga matang lalu dinginkan

  3. 3

    Campurkan bahan 1 dengan bahan 3, uleni hingga kalis dan tidak lengket ditangan

  4. 4

    Bagi adonan yang telah kalis menjadi bulat-bulat sama rata,lalu pipihkan satu-satu,kemudian letakkan pada cetakan pastel dan isi dengan bahan 2

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas.setelah matang angkat dan sajikan selagi hangat. Dapat dihidangkan dengan cuka, saus cabai sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Me'thaVianMorfosis
Me'thaVianMorfosis @cook_4695188
pada
Lampung
pecinta cinnamon dan suka memasak untuk memberikan perasaan bahagia kepada keluarga melalui makanan...lovin baking cooking
Lebih banyak

Komentar (4)

Atun Fzl
Atun Fzl @cook_2462808
bun sagunya tapioka apa sagu tani

Resep Serupa