Sambel Uleg Segar

Revy
Revy @cook_12564663

Keluarga dirumah gemar sekali makan lauk yang digoreng. Untuk mengimbanginya, bikin sambel uleg segar sebagai cocolan. Nah, alhasil sambel ini jadi sajian wajib tiap hari.

Sambel Uleg Segar

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
Revy
Revy @cook_12564663

Keluarga dirumah gemar sekali makan lauk yang digoreng. Untuk mengimbanginya, bikin sambel uleg segar sebagai cocolan. Nah, alhasil sambel ini jadi sajian wajib tiap hari.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10cabai merah keriting
  2. 10rawit merah
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 buahtomat merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula pasir
  7. 2 buahjeruk limo
  8. Jika tidak ingin terlalu pedas, kurangi cabai/ tambahkan tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabai dan tomat, kupas bawang merah. Taruh semua bahan dalam cobek batu

  2. 2

    Uleg kasar semua bahan. Masukkan garam dan gula pasir. Uleg halus. Tambahkan sedikit air jika perlu

  3. 3

    Setelah semua bahan selesai diuleg, percikkan perasan jeruk limo. Bisa juga tambahkan potongan daun walang geni (yang aromanya mirip daun ketumbar)

  4. 4

    Sajikan sebagai padanan lauk gorengan, seperti: ikan goreng, paru goreng, tahu isi,dsb
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Revy
Revy @cook_12564663
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pangsit mini
  2. Ayam Pedas Bumbu Kuning
  3. Bakwan Sosis
  4. Jus Buah Naga Sirsak
  5. Dadar Mawar Merah Putih
  1. Lodeh labu siam dg tempe dan ebi
  2. Telur kecap simple
  3. Piscok Lumerr Kriukk
  4. Chicken Egg Roll (Rolade Ayam)