Beef teriyaki

Meiliza Novita
Meiliza Novita @cook_6288913

Ada sisa daging kurban, bingung mau di apain lagi. Jadi kepikiran buat dimasak beef teriyaki ala2 hokben gitulah ceritanya😜 Karna pak suami seneng banget makanan hokben yaudah deh cuss langsung eksekuseeh 😄

Beef teriyaki

7 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa daging kurban, bingung mau di apain lagi. Jadi kepikiran buat dimasak beef teriyaki ala2 hokben gitulah ceritanya😜 Karna pak suami seneng banget makanan hokben yaudah deh cuss langsung eksekuseeh 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 2 buahbawang bombay
  3. Bahan marinasi :
  4. 5 siungbawang putih geprek/parut
  5. 3 ruasjahe parut
  6. Lada (saya pakai lada bubuk ladaku 1 sch)
  7. 1 sachetsaori saus tiram
  8. 1 sachetsaori teriyaki
  9. 5 sdmkecap manis
  10. SecukupnyaGula Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging dadu atau memanjang kemudian cuci bersih daging, baluri dengan jeruk nipis (opsional)

  2. 2

    Siapkan bahan marinasi dengan mencampurkan semuanya kecuali bawang bombay

  3. 3

    Campur daging dengan bumbu marinasi secara merata kemudian masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 4 jam (saya masukkan semalaman agar daging lebih empuk)

  4. 4

    Iris bawang bombay

  5. 5

    Panaskan minyak dan tumis bawang bombay yg telah diiris hingga harum

  6. 6

    Setelah harum masukan daging yg telah di marinasi. Jangan tambahkan air karna daging akan mengeluarkan air dengan sendirinya. Tutup kemudian tunggu kerleb 10 menit hingga daging empuk dan air semakin banyak.

  7. 7

    Matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meiliza Novita
Meiliza Novita @cook_6288913
pada

Komentar

Resep Serupa