تطبخ المكرونه في ماء وترش بالملح والبهارات حتى تستوي

نحضر حشوه المفروم نشوح المفروم على النار مع البصل والطماطم وملعقه طماطم معجون وملح وبهارات

نحضر البشاميل، بطريقه سهله نحضر طنجره نبعدها على النار نضع فيها كوب الحليب والدقيق ونقلب حتى يذوب الدقيق ثم نضع الزبده والبهارات ونقلب جيدا ثم توضع على النار مع التقليب المستمر حتى تغلظ

في طاجين نضع اول طبقه من المكرونه ثم نضع المفروم ونستطيع وضع مقدار بسيط من البشاميل وجبنه حسب الرغبه ثم نضع ماتبقي من المكرونه ونضع البشاميل وترش بالجبنه وتوضع في الفرن حتى تتحمر من فوق وصحتين

😍😍