Acar kuning timun wortel (#Bandung_recookTatiNoerh)

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

01/09/2018.
Selain acar mentah,acar bumbu kuning ini juga sedap dijadikan pendamping lauk. Tp sy lebih suka ngegadoin ini😅. Resep ini simple,tp tetap lezat. Hampir sama dengan resep acar yg suka diajarin sama Emah 😍,cocok buat pemula yg ngak suka ribet dgn bumbu macem²,sekaligus bisa buat pengenalan bumbu dasar kuning😊. Source : teh Tati Noerh
#Bandung_recookTatiNoerh #pawon_nia

Acar kuning timun wortel (#Bandung_recookTatiNoerh)

01/09/2018.
Selain acar mentah,acar bumbu kuning ini juga sedap dijadikan pendamping lauk. Tp sy lebih suka ngegadoin ini😅. Resep ini simple,tp tetap lezat. Hampir sama dengan resep acar yg suka diajarin sama Emah 😍,cocok buat pemula yg ngak suka ribet dgn bumbu macem²,sekaligus bisa buat pengenalan bumbu dasar kuning😊. Source : teh Tati Noerh
#Bandung_recookTatiNoerh #pawon_nia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhwortel,potong memanjang
  2. 2 bhtimun,potong memanjang,buang bijinya
  3. 1 lmbrdaun salam
  4. secukupnyagaram,gula,minyak & air
  5. 🍅 haluskan 🍅
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 3 btrkemiri,sangrai
  10. 2 ruas jarikunyit,bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum,masukkan daun salam & tambahkan air (sy 100 ml,boleh lebih kalo mau agak berkuah),biarkan mendidih.

  2. 2

    Masukkan wortel & timun,bumbui garam & gula,cicipi rasanya. Masak sampai kuah menyusut & sayuran matang (sy suka ½ matang,tekstur sayuran msh kres kres).

  3. 3

    Bila sudah pas semuanya,angkat & sajikan 👌.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
pada
Bandung Barat
ibu dari 3 putra 💞pemula di dapur😊suka dengan resep2 yg simple👌IG : @nia825_Youtube / TikTok : galeri teh nia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa