Mango Sticky Rice super simple

Denia Alya
Denia Alya @cook_9260701
Bogor

Cukup gampang dibikinnya ketimbang beli di restoran . Happy cooking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. Jumlah beras ketan sesuai selera (produk indomaret)
  2. 1/2 buahmangga harum manis (sesuai selera)
  3. Bahan untuk saus:
  4. 65 mlsantan kara
  5. 1 helaidaun pandan
  6. Sedikitgaram
  7. Secukupnyagula
  8. Sedikitair
  9. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ketannya terlebih dahulu. Karena saya beli di indomaret jadi ikuti saja petunjuk di kemasannya (pakai rice cooker, mirip memasak nasi)

  2. 2

    Sambil menunggu ketan, masukkan santan, gula sesuai selera (saya prefer ga begitu manis karena mangga udah manis), sedikit garam (untuk menambah gurih), sedikit air dan daun pandan lalu masak dengan api kecil.

  3. 3

    Setelah mulai mendidih, masukan sedikit tepung maizena (sesuai selera yaa, 1 sdt aja udah cukup kental) sedikit demi sedikit lalu aduk dan koreksi rasa

  4. 4

    Ketan yang sudah tanak ditata di piring. Potong 1/2 buah mangga (sekali lagi sesuai selera)

  5. 5

    Mango sticky rice perpaduan dari rasa heavy santan+kentan dan fresh dari mangga siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Denia Alya
Denia Alya @cook_9260701
pada
Bogor
Lazy Rookie homecooker, suka masakan yang simple dan enak. Masih dalam tahap belajar, dipersilahkan untuk sharing-sharing 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa