Sop Daging

Masih seputaran daging sapi, sapi, sapi dan sapi 😂 Karena ini kali pertama aku ngolah daging sapi, jadi menu setiap hari sapi lagi, sapi lagi, lagi-lagi sapi 😂
Ini resepnya aku kolaborasi'in ya, berbekal kitab Home Cooking Ala Xander's Kitchen dari cici Junita plus resep kramat dari mertua, hihihi.
Hasilnya? Gak usah diragukan lagi, makin buncit deh perut anak mertua 😂
Sop Daging
Masih seputaran daging sapi, sapi, sapi dan sapi 😂 Karena ini kali pertama aku ngolah daging sapi, jadi menu setiap hari sapi lagi, sapi lagi, lagi-lagi sapi 😂
Ini resepnya aku kolaborasi'in ya, berbekal kitab Home Cooking Ala Xander's Kitchen dari cici Junita plus resep kramat dari mertua, hihihi.
Hasilnya? Gak usah diragukan lagi, makin buncit deh perut anak mertua 😂
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.
- 2
Didihkan air, masukkan potongan daging sapi, rebus sebentar sampai warna daging sudah berubah dan darah beserta kotoran nya sudah keluar. Buang air rebusan nya, ganti dengan air yg baru
- 3
Rebus lagi daging sapi hingga empuk bersama bumbu cemplungnya, kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan cengkeh (kurleb 1 jam)
- 4
Cuci bersih kentang dan wortel, Kupas lalu potong sesuai selera
- 5
Apabila daging sudah empuk (bisa dites dengan cara ditusuk) campurkan bumbu halusnya yang sudah ditumis tadi, lalu masukkan wortel dan kentang.
- 6
Taburi garam dan penyedap rasa sambil diaduk. Koreksi rasa hingga pas di lidah.
- 7
Masak hingga daging dan sayuran benar-benar matang (Kentang dan wortel jangan terlalu cepat dimasukkan, karena teksturnya bisa lunak dan hancur)
- 8
Jika sudah matang, taburi irisan daun seledri/bawang dan bawang goreng, lalu matikan kompor, angkat, sajikan sop daging sapi dalam keadaan hangat dan segar
Resep Serupa
-
Sop Daging Sop Daging
Masih dalam suasana idul adha, tentunya menu d rumah seputaran daging qurban. Nah hari ini permintaan suami kepengennya dimasakin sop daging. emg pas difoto kelihatan agak pucat warna kuahnya,tapi percaya deh. Wanginya sop bikin makan jd nambah2😂 Rahmita Zhafira -
Sop Daging Sop Daging
#AntiRibet #siapramadan Sop daging yg sudah di rangkap sama sayuran nya sekaligus. lihat apa saja bahan nya yuk. Dina Sarfina -
Sop Daging Sop Daging
Assalamualaikum wr wb......Musim hujan memang cocok makan yg hangat2, sop jadi salah satu pilihan menu masakan hari ini.#PekanPosBar#EnakDimakanSaatHujan.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#SopDaging Lilis Nur -
Sop Daging Sop Daging
Kedatangan pasukan dari jakarta mendadak, buka kulkas masih ada stock daging maka yang paling praktis dan seger di musim panas adalah masak masakan berkuah plus bikin sambal. Niluh Warasanty -
Sop Daging Sop Daging
Kalau sop sy sering buat, terlebih musim hujan. Jd terasa makin nikmat- selamat mencoba Vioreza’s Kitchen -
-
Sop Daging Sop Daging
Si kakak baru demam tapi badannya dingin, alhasil ibu buat yang seger dan hangat buat kakak. Sol daging sapi dengan bumbu cengkeh, jahe dan kapulaga. Yatmi -
Sop Daging Sop Daging
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمKali ini saya masak Sop Daging, tapi pakai resep kuah soto banjar...😋😋😋Jadi mu'un ma'ap jika kuah nya rada2 butek... 😁Di jamin dah rasanya super segar beraroma wangi rempah khas soto banjar yang nikmat..Happy Cooking 💕.Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ diana az -
-
Sop Daging Sop Daging
Masak apa hari ini? Kalau saya, bikin sop daging. Biar cepet, daging saya presto, setelah itu tinggal cemplung-cemplung bumbu dan sayuran. Seger....tambahin perasan jeruk nipis dan sambal makin nyusss 🤗#sopdaging fransiska arie -
Sop Daging Sop Daging
Olahan daging kurban hari ini request pak suami...Alhamdulillah sekeluarga suka.. ngalahin masakan resto kt pak suami..duh senengnya kalau dipuji...Makasih uni "Desmawati Kuretangin" suka dengan resep2nya uni.. sukses juga untuk you tube channelnya ya un... #bancakanonlinebarengcookpad. #ebook keke -
Sop Daging Sop Daging
Sisa tulang belulang dg daging yg menempel adalah harta buat suami saya si pecinta tulang. Nurtsani Liliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)