Misoa goreng

22 orang berencana membuat resep ini
Rizkiarty Karisza
Rizkiarty Karisza @kariszakarisza
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 110 grmisoa (1 pak misoa ukuran kecil)
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang, iris halus
  5. 1 buahwortel, potong korek
  6. 1 butirtelur, kocok lepas
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 400 mlair matang
  11. secukupnyagaram,
  12. tepung panir, secukupnya untuk pelapis
  13. secukupnyaminyak goreng,

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan putih

  2. 2

    Panaskan wajan dengan api kecil, tumis bawang yang telah dihaluskan hingga harum

  3. 3

    Masukkan wortel dan daun bawang, tumis hingga layu. Masukkan air dan misoa, aduk hingga semua tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk. Masak hingga misoa matang dan air terserap habis. Matikan api

  5. 5

    Siapkan cetakan / loyang yang sudah diolesi sedikit minyak goreng

  6. 6

    Masukkan misoa ke dalam cetakan, ratakan dan dipadatkan. Tunggu hingga benar2 dingin (ga perlu dimasukin kulkas ya, cukup diangin2 saja 😆)

  7. 7

    Setelah dingin, keluarkan misoa dari loyang. Potong sesuai selera

  8. 8

    Celupkan misoa yang telah dipotong ke dalam kocokan telur, bolak balik

  9. 9

    Masukkan misoa ke dalam tepung panir, usahakan semua bagian tertutup tepung panir

  10. 10

    Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan

  11. 11

    Angkat dan sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rizkiarty Karisza
Rizkiarty Karisza @kariszakarisza
pada

Resep Serupa