Urap/pelu kukus ga cepet basi ala magic com

Jhoe
Jhoe @cook_4701756

Suka banget ama sayuran. Di beberapa daera nyebutnya urap tapi di Sumbawa nyebutnya pelu... 😁

Urap/pelu kukus ga cepet basi ala magic com

29 orang berencana membuat resep ini

Suka banget ama sayuran. Di beberapa daera nyebutnya urap tapi di Sumbawa nyebutnya pelu... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang Panjang
  2. 1 bungkusdaun pepaya (uda di rebus beli di abang2)
  3. 1 bungkuskelapa yg sudah di parut (beli di abang2)
  4. Bumbu-bumbu
  5. 5cabe keriting (sesuai selera)
  6. 10cabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 cmkunyit
  10. 1/2 bungkusterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran kemudian potong2.

  2. 2

    Ulek bumbu2 (cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah, kunyit dan terasi)

  3. 3

    Campurkan bumbu halus yang sudah di ulek dengan kelapa

  4. 4

    Rebus air di magic com (tekan tombol untuk sop). Sambil nunggu mendidih lakukan langkah no 1-3.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan sayuran. Letakkan kelapa yg sudah di bumbui di wadah dan letakkan di saringan atas magic com. Saat sayuran matang, kelapa juga. Jadi ga cepet basi.

  6. 6

    Sambil menunggu matang, bisa goreng tahu, tempe or ikan sebagai pendamping si urap.

  7. 7

    Siap dinikmati dengan nasi hangat. Hemat waktu, simple ga pake ribet plus ga cepat basi yang jelas ngabisin nasi. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jhoe
Jhoe @cook_4701756
pada
Cooking without msg and totaly simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa