Pulykaragus sült padlizsán

Gourman Dani
Gourman Dani @Gourman_Dani
Budapest

Ismét egy 160 grammos diétás , alacsony szénhidrattartalmú finomság Vrábel Krisztina marhahússal írta, én pulykából csináltam.

Pulykaragus sült padlizsán

Oszd meg te az első Cooksnapet!
12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Gourman Dani
Gourman Dani @Gourman_Dani
Budapest

Ismét egy 160 grammos diétás , alacsony szénhidrattartalmú finomság Vrábel Krisztina marhahússal írta, én pulykából csináltam.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2-4 adag
  1. 40 dkgpadlizsán
  2. 40 dkgdarált pulyka vagy marhahús
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. 3 dlparadicsompüré
  6. ízlés szerintsó
  7. ízlés szerintbors
  8. szükség szerintextra szűz olívaolaj
  9. 1 evőkanálszárított oreganó
  10. 1 evőkanálkakukkfű
  11. 15 dkgfélkemény sajt
  12. 4 evőkanálolívaolaj

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát dinsztelem olívaolajon, hozzáadom a daralthúst, megpirítom, hozzáadom a fűszereket, a paradicsomszószt és az 1 dl vizet

  2. 2

    Sózom, borsozom és takaréklángon puhára főzöm a ragut.

  3. 3

    A padlizsánokat kettévágom, vékony pengéjű késsel az oldalát bevagdosom, majd felforrósított olajjal megkent teflonserpenyőben elősütöm őket, a vágott és a másik oldalukat is, úgy, hogy egy kanállal a sütőfelülethez nyomkodjuk.

  4. 4

    Tűzálló tálba teszem, rászedem a ragut, megszórom reszelt sajttal, és 250 fokra előmelegített sütőben összesütöm. Jó étvágyat hozzá! :)
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Gourman Dani
Gourman Dani @Gourman_Dani
Közzétéve:
Budapest
Sosem tanultam, de feltölt és kikapcsol a főzés! Élvezem, hogy ebben a korban élek, amikor az internet segítségével még én is el tudok készíteni ilyen pofás és finom ételeket 🙏😎
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Habos ribizlis sütemény
  2. Pesto főtt tészta
  3. Lecsó bográcsban
  4. Karfiolsteak
  5. Mangó lassi
  1. Vegán kínai tészta
  2. Vegyes savanyúság sóval
  3. Vadas krumpligombóccal 😍🤗
  4. Sajtos perec