پودر ژلاتین را با نصف لیوان شیر مخلوط و روی حرارت غیر مستقیم قرار داده و بنماری کنید تا ذراتش کاملا حل شود
شیر و شکر و کافی میکس را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار داده تا شکر حل شود، نیاز به جوشیدن ندارد. سپس ژلاتین حل شده و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود
خامه را روی حرارت غیرمستقیم قرار داده تا کمی گرم شود.

سپس داخل مواد ریخته یا میتوانید مواد را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی داخل محیط تا خنک شود سپس خامه را اضافه کنید.

اگر از خامه قنادی استفاده میکنید از شکر کمتری استفاده کنید چون خود خامه هم شیرینی دارد. سپس به اندازه چند قاشق از مواد را برداشته و کمی پودر کاکائو را با آب جوش حل کرده و داخل آن قسمت جدا شده بریزید

سپس قالب پلاستیکی را برداشته و اول قسمت کاکائویی را ریخته و بعد در یخچال می‌گذاریم، وقتی نیم بند شد بقیه مواد را که در محیط خنک شده در قالب ریخته و بگذارید یخچال تا کاملا ببندد از صبح برای غروب آماده کنید.

امیدوارم خوشتون بیاد. نوش جان😍❤