Muffin Choco[chip]

Miranda Aprilina
Miranda Aprilina @mirandaaprilina
Karanganyar, Jawa Tengah

Ini adalah percobaan pertama saya membuat sebuah muffin. Resep ini adalah recook dari resep yang dibuat oleh Mbak Yistiani Rahayu dengan modifikasi. Semoga bisa membantu :)

Muffin Choco[chip]

14 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah percobaan pertama saya membuat sebuah muffin. Resep ini adalah recook dari resep yang dibuat oleh Mbak Yistiani Rahayu dengan modifikasi. Semoga bisa membantu :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 porsi
  1. 250 grTepung Terigu
  2. 150 grGula Halus (Kalau yang suka manis, gula halus bisa ditambahkan lagi)
  3. 150 grMargarin
  4. 1 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 1/2 sdtsoda kue
  6. 1 sachetsusu bubuk
  7. 5 sdmcoklat bubuk
  8. 3 butirtelur
  9. 100 mlair hangat
  10. 1 sdmvanili
  11. secukupnyachocochips

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan cetakan muffin dan paper cup (!perhatikan: sebelum memasukkan paper cup kedalam cetakan muffin, lapisi cetakan dengan margarin(tipis saja), tujuannya agar muffin lebih mudah dipisahkan dari cetakan setelah selesai di oven)

  2. 2

    Ayak tepung terigu+baking powder+soda kue+coklat bubuk+vanili. Kemudian aduk sebentar hingga rata

  3. 3

    Ayak gula halus ke dalam wadah yang sama dengan step 2, kemudian aduk hingga rata

  4. 4

    Lelehkan margarin dengan api kecil, kemudian sishkan dan tunggu hingga dingin

  5. 5

    Campurkan susu bubuk dengan air hangat, aduk rata

  6. 6

    Kocok telur, tambahkan margarin cair (step 4) dan susu cair(step 5), aduk rata

  7. 7

    Masukkan hasil kocokan telur, mentega cair, dan susu cair (step 6) ke dalam campuran tepung terigu, baking powder, dll (step 2) secara perlahan sambil diaduk

  8. 8

    Tambahkan chocochips sesuai keinginan

  9. 9

    Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin yang telah diberi paper cup (kurang lebih 3/4 bagian)

  10. 10

    Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius kurang lebih 10 - 15 menit

  11. 11

    Masukkan adonan ke dalam oven kurang lebih 25-30 menit

  12. 12

    Muffin siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miranda Aprilina
Miranda Aprilina @mirandaaprilina
pada
Karanganyar, Jawa Tengah
~still learn how to cook, be a good wife and mother 😆😊~masih pemula jadi masih sering recook resep orang lain yg lebih senior😁😂😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa