Dontang (donat kentang)

9 orang berencana membuat resep ini
Imah Tusholikha
Imah Tusholikha @cook_8382209
Seruyan, Kalimantan Tengah. Indonesia

Fotonya seadanya, soal rasa InsyaAllah egk mengecewakan alias luar biasa😄
Selamat mencoba bunda🍩

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

+- 60 dontang
  1. 1 kgtepung terigu
  2. 1/2 kgkentang
  3. 400 grgula pasir
  4. 3 butirtelur
  5. 150mentega
  6. 1scht ragi instan
  7. Air/santan (alternatif)
  8. Cokelat batangann

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, rebus hingga matang, dinginkan dan lumatkan

  2. 2

    Siapkan tepung terigu

  3. 3

    Campur kentang dengan gula pasir, telur, mentega, dan ragi instan dalam tempat berbeda

  4. 4

    Tuang adonan dan campur dengan tepung, uleni hingga benar2 merata dan kalis. Tambahkan air/santan secukupnya (adonan agak lembek egk apa2 biar nnt empuk, ketika membentuk adonan tangan diberi tepung terigu kering agar tidak lengket)

  5. 5

    Bentuk adonan seperti donat atau sesuai selera. Tunggu beberapa saat hingga mengembang

  6. 6

    Goreng dontang dengan api kecil hingga cokelat atau keemasan

  7. 7

    Lelehkan cokelat batangan dengan cara merebus air dan letakkan cokelat pada mangkok

  8. 8

    Hias dontang dengan lelehan cokelat

  9. 9

    Dontang siap dinikmati😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Imah Tusholikha
Imah Tusholikha @cook_8382209
pada
Seruyan, Kalimantan Tengah. Indonesia

Resep Serupa