Gohu (rujak khas manado)
Pohon pepaya depan rumah udah berbuah.. kebetulan sudah ada yg mengkal.. langsung kepikiran pingin buat gohu.. saya orang jawa.. tp paling suka ama gohu yg khas manado ini.. soalnya aq dulu pernah dibuatin ama teman ibuku yg orang asli manado.. rasanya jgan ditanya.. muuuuuantap suuuueger deh pokoknya.. buatnya juga simple...😉
Gohu (rujak khas manado)
Pohon pepaya depan rumah udah berbuah.. kebetulan sudah ada yg mengkal.. langsung kepikiran pingin buat gohu.. saya orang jawa.. tp paling suka ama gohu yg khas manado ini.. soalnya aq dulu pernah dibuatin ama teman ibuku yg orang asli manado.. rasanya jgan ditanya.. muuuuuantap suuuueger deh pokoknya.. buatnya juga simple...😉
Cara Membuat
- 1
Potong2 sesuai selera pepaya yg mengkal (stengah matang/masih renyah) jangan yg mateng ya.. ntar gak seger
- 2
Ulek terasi(bakar diatas kompor sebentar saja) dan semua bumbu.. kecuali jahe cukup digeprek saja
- 3
Masukkan cuka dan air..icip rasa lalu saring bumbu (ambil airnya saja) dan masukkan pepaya yg sudah dipotong2..
- 4
Gohu siap dinikmati..paling enak disajikan dingin2 baru keluar kulkas tmbah segernya
- 5
Sebenernya resep aslinya ada bawang merah mentah dipotong kasar.. tp berhubung aq gak suka bawang mentah jd aq skip aja..😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
GOHU (Rujak khas manado) GOHU (Rujak khas manado)
Cocok untuk cuaca panas,bisa menyegerkan tenggorokan 😊..Bahan2 dibawah saya pake hanya secukupnya aja biar gk kebanyakan 😊
-
Rujak Gohu Manado Rujak Gohu Manado
Ayah mertua saya pernah tinggal di kota Manado. Beliau ingin dibuatkan rujak ini karena rindu kota Manado. Sebenarnya bahan utamanya buah pepaya karena ada mentimun 1 buah di kulkas, jadi saya ikutkan aja sekalian. 😊
-
-
-
Rujak Gobed Rujak Gobed
Asli swegerr...paduan buah yg crunchy ,pedes, manis,asem dan taburan kacang nya tmbh nikmat...syukaa💛#pekanposbar#AnekaOlahanBuah
-
Gado-gado (Rujak Desa) Gado-gado (Rujak Desa)
Karena suami suka rujak, hampir setiap minggu buat rujak #5resepterbaruku
-
Es Rujak Gobed Es Rujak Gobed
Ada tetangga sebelah yg punya pohon mangga yg kelewat lebat trus mau ditebang, dan buah2nya yg masih muda merana. Lha tetangga belakang rumah lagi ngidam pengen es rujak serut/gobed, jadi ya udah bikin aja. Meski di kulkas yg ada hanya mentimun thog😅
-
Rujak Godog Rujak Godog
Seger2 srupuut manis asin asam pedasKriuk2 buah2annya🤤😋Cucok bgt di cuaca panas 😍#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Rujak Gobet (cacah) Rujak Gobet (cacah)
Kalo panas2 gini emang pengennya seger2...tp seger2nya ditunda sampe buka puasa nanti. Pas deh kl buat rujaknya sekarang...nanti pas buka udah neresep...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar