Super simple keto : Keju Goreng

mayang anggarani
mayang anggarani @cook_13690469

#bebasribetketolife saya belum pandai masak, tapi sejak keto diet harus masak sendiri supaya semua bahan dan bumbu tetap low carb. tes camilan low carb , sangat sederhana sesuai judulnya. protein dan lemaknya tinggi, jadi makannya nggak bisa banyak. saya bagi utk porsi ber-4.

Super simple keto : Keju Goreng

13 orang berencana membuat resep ini

#bebasribetketolife saya belum pandai masak, tapi sejak keto diet harus masak sendiri supaya semua bahan dan bumbu tetap low carb. tes camilan low carb , sangat sederhana sesuai judulnya. protein dan lemaknya tinggi, jadi makannya nggak bisa banyak. saya bagi utk porsi ber-4.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 1/2 blokkeju cheddar (saya pakai prochiz)
  2. 3 sdmtepung keto
  3. 4 sdmminyak zaitun
  4. 1-2 buahtomat hijau mengkal potong sesuai selera

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong keju tipis2 sesuai selera.

  2. 2

    Jika ingin rasa keju yg kuat dan wangi, langsung goreng saja irisan tipis keju dg sedikit minyak zaitun pada panci teflon api kecil. sampai bag bawahnya agak kecokelatan dan atasnya mulai meleleh. segera angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Jika ingin camilan yg gurih dan rasa kejunya ringan maka irisan keju digulirkan pada tepung keto kering hingga semua tertutup tepung, lalu goreng dengan minyak zaitun dan api kecil sampai kedua sisi kecokelatan. segera angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Jika ingin camilan yang super krispi, luarnya kriuk dan dalamnya lembut, maka tepung keto diberikan air es secukupnya hingga jadi adonan kental dan bisa melekat pada permukaan potongan keju. goreng dengan minyak zaitun dengan api sedang hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.

  5. 5

    Hidangkan bersama tomat hijau segar atau diberi cuka apel jika suka. satu gigit keju, satu gigit tomat.

  6. 6

    Komposisi makro dari 1 resep ini perkiraan menggunakan aplikasi lifesum. walau netcarb nya rendah, tetapi kalorinya cukup tinggi krn selain lemak proteinnya juga tinggi. jadi walau enak banget, tetap nggak bisa banyak makannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mayang anggarani
mayang anggarani @cook_13690469
pada
saya sangat canggung di dapur, belum pandai masak tapi senang terus belajar. saat masak sy berusaha memaksimalkan bahan yg ada di kulkas. di komunitas ini saya belajar banyak. resep yg sy posting adl penyemangat teman2 yg spt saya. kalau sy saja bisa, anda pun bisa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa