Beef yakiniku ala hokben

Heryani
Heryani @heryani_kitchen
Jakarta

Ternyata gampang banget bikinnya, ga pake ribet dan eunak👍😋..drpd makan di resto mulu mending bikin sendiri yuk mom😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi has dalam, iris tipis
  2. 1 buahbawang bombay, iris
  3. 1 siungbawang putih, iris
  4. 1 cmjahe, iris
  5. 3 buahcabe hijau besar, iris serong (1 bh Paprika hijau, iris)
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu Marinate:
  8. 2 sdmkecap asin(1sdm kecap asin+1sdm saus tiram)
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate daging dengan bumbu marinate min 1 sd 2 jam

  2. 2

    Tumis bawang putih, bombay, jahe dan cabe hijau sampai harum

  3. 3

    Masukan daging beserta bumbu marinate

  4. 4

    Masak sampai daging berubah warna

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, masak sampai daging empuk

  6. 6

    Koreksi rasa sambil menunggu daging empuk, tambah air bila dirasa daging blm empuk

  7. 7

    Setelah daging empuk matikan api.siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heryani
Heryani @heryani_kitchen
pada
Jakarta
Just ordinary wife and office worker who enjoy cooking..Join cookpad for filing my cooking experience😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa