آب قلم
خیلی خوشمزه و پر چربه عاشق این غذام
مراحل تهیه
- 1
نخود را از شب قبل خیس میکنیم
- 2
قلم را قبل ۳ الی ۴ ساعت داخل کاسه ی گود دار میخیسونیم تا از خون پاک بشه
- 3
با حرارت ملایم پیاز رو خلالی خرد میکنیم قلم ، نخود و ادویه های ذکر شده را اضافه میکنیم
- 4
آب ۵ الی ۶ پیمانه اضافه میکنیم. اگر جوش اومد سیب زمینی خرد شده به آن اضافه میکنیم و ۱ الی ۱ ساعت و نیم صبر میکنیم تا جا بیفتد
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آب قلم گوسفند
آب قلم غنی از پروتئین و مواد معدنی مختلف از جمله کلسیم، پتاسیم، منیزیم، آهن، فسفر و… است. علاوه بر آن، حاوی ویتامین های B نیز است. بنابراین منبع خوب مواد مغذی مورد نیاز بدن برای روند سوخت و ساز است.پروتیین اصلی در عصاره قلم، ژلاتین است که مکمل های ژلاتین سبب بهبود درد و سفتی مفاصل در افراد مبتلا به آرتروز می شود.همچنین این عصاره سرشار از ماده مغذی است که به تقویت استخوان ها، رباط ها، تاندون ها و غضروف ها کمک می کند.این عصاره سرشار از اسیدهای آمینه به نام پرولین و گلیسین است که برای بافت های بدن لازم است. پرولین سلولیت را کاهش و پوست را نرم می کند.ماده مغذی موجود در عصاره استخوان می تواند کیفیت مو، پوست و ناخن را به طور چشمگیری بهبود دهد. همچنین از آن جا که دندان غنی از کلسیم است، این عصاره دندان ها را تقویت و مانع از پوسیدگی آنها می شود.خلاصه که از خواص این عصاره هرچی بگم تموم نمیشه#عصاره#آب_قلم_گوسفند Maryam -
آب قلم
آب قلم برای غذای نی نی ، یا طعم دهنده به آش و سوپ استفاده میشه خیلی هم مقوی .و لعاب خوبی به غذا میده#آب_قلم مامان محمدجواد -
-
استامبلی با آب قلم
استامبلی یک غذا راحت که مواد خاصی نیاز ندارهمن در این دستور با آب قلم گوساله پختم تا ارزش غذای بهتری داشته باشهآب قلم برای استخوان سازی ورشد قدی کودکان مفیده ســـکینــه بانـــــو -
-
-
-
-
-
آب قلم گوساله
آب قلم علاوه بر اینکه سرشار از ویتامینها و مواد معدنیه طعم فوق العاده ای هم به خورشت ها و سوپ های ما میده پیشنهاد میکنم اگر تا الان درست نکردید حتما یکبار امتحان کنید و خودتون ببینید چه طعم متفاوتی به غذاتون میده من که عاشق طعم بینظیرشم مخصوصا اون مغزهای خوشمزش 👌😋😋#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir -
چای میوه
#چای_میوه#نارنجی#پاییزی#هل#دارچین#نوشیدنی#چای_به#دمنوش#گل_محمدی#چای_سیاه#سیب#به#به_دانه#طب_سنتی#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
-
-
-
آبگوشت با قلم
#زرد ..... وای یعنی فقط آبگوشت با قلم میشه آبگوشت ..... یه طعم واقعی... از 12 ظهر گذاشتم رو شعله ی کم حسابی جاافتاده مریم ازاد -
چای میوه
#چای_میوه#دمنوش#گل_سرخ#دارچین#چای_سیاه#هل#ادویه#نارنجی#زنجبیل#پاییز#دمنوش_پاییزه#ایمنی_بدن#بِه#دمنوش_بِه#بِه_دانه#سرآشپز_طلایی#سیب_زرد#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم بانو اسدی عزیز🌹💖💖🌹@Chef_Asadi2324 رادمهرآوه -
-
عصاره قلم گوساله
همگان از خواص قلم گوساله آگاه هستید و یاداوری میکنم ژلاتین هم از قلم گوساله تهیه میشه که در صنایع غذایی کاربرد فراوانی داره و برای همه گروه سنی مناسب است.شما هم میتونید خیلی ساده عصاره انرا تهیه و در انواع رسپی ها استفاده کنید.#سرآشپز_طلایی#دور_ریز#عصاره_قلم_گوساله saeedi🙍 -
عصاره آب قلم
#سرآشپز_طلایی#آب_قلمسلام دوستای گلم واستون یه معجون مقوی ضد پا درد آوردم که برای تمام سنین علل خصوص بچه ها وافراد میانسال ومادران شیرده خیلی مفیده من خودم همیشه توی خورشت ها خوراک ها آبگوشت سوپ با مقدار کم یا زیاد بسته به غذا استفاده میکنم البته قلم شتر خیلی بهتره چون طبعش گرمه ولی متاسفانه خیلی گیر نمیاد والبته گرون تر هم هست ولی همین هم خیلی خوبه مریم امین -
-
-
-
آبگوشت قلم
یه آبگوشت فوق العاده خوشمزه و مقوی که این حد از خوشمزگی رو واقعا ازش انتظار نداشتم و چون در انتها مواد رو با گوشت کوب برقی کوبیدم اصلا کسی متوجه نبودن گوشت در غذا نشد.البته اگه قلم مورد استفاده گوشت هم داشته باشه میشه همون رو هم با مواد کوبید ولی اگر نداشته باشه هم چیزی از خوشمزگی این غذا کم نمی کنه به علاوه یه روش مفید برای استفاده از حبوبات در برنامه غذایی هست.با تشکر از @mahsavand_cooking مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
چای کرک نوشیدنی خوشمزه و مقوی مخصوص رمضان 😋😍
سلام مجدد دوستان وقت بخیر ⚘⚘⚘این چای کنار اون جبنیه های خوشمزه ای که درست کردم فوق العاده عاالی بود و چسبید 😋😍اگه قصد دارید موقع افطار حسابی دوپینگ کنید این دو خوشمزه رو کنار هم بزنید بر بدن 😉😊ممنون از دوست گرامی جناب امیر حسین خان برای این دستور عاالی و بینظیر 🙏🙏🙏@shabe_shahrivari#چای_کرک#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
-
-
آب قلم گوساله
فقط یه مرد ایرانیه که. . . . وقتی زنش بوی قرمه سبزی و پیاز داغ میده بیشتر عاشقش میشه!#قلم_گوساله#آب_قلم#آبپز#ایده#کدبانو#ترفندهای_آشپزی#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
نخود آب🍲
این غذا برای افرادی که مشکلاتی مثل کلیه،مثانه،مالیخولیایی و.... مفیدهو خب اینم بگم که برای استخوان و فسفر و کم خونی خیلی عالیه و خوب خوردنش خیلی پیشنهاد میشه چون سلامتی بدن رو حفظ میکنه زیزی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5715219
نظرات