Kerupuk Nasi Sisa
Sebenarnya sii uda lama kukmak resep neng Kheyla's Kitchen ini,,,tapi baru sekarang eksekusinya😉,,,makasih ya neng😍. Maklum klo ada nasi sisa seringnya di bikin yg cepet aja,,nasi goreng atau cireng hihihi. Naahh,,kali ini nyobain bikin kerupuk nasi sisa,,,ternyata enaakk yaa👍,,gurih renyah👌,,haduuhh kemana aja saya😂😂. Apalagi tanpa bleng atau pengenyal maupun pengawet,,makin yakin klo aman👌😉 (aman buat kesehatan,,,aman juga di kantong wkwkwk). Cuman harus agak sabar yaa bikinnya😁😁,,namanya juga bikin kerupuk kan prosesnya lumayan panjang,,mulai dari penghalusan,perebusan,pendinginan, penjemuran,penggorengan,,komplit banged yess😂. Tapi setelah jadi,,,horreee👏👏,,,ga sia² deh,,enak plus irit😍,,jadi bisa lanjut cemal cemil syantiqq khaann😍😋. Hayuukk buruan bikin,,mumpung masih cetar🌞🌞,,punya sy kemarin di jemur 2 hari uda kering😉. #CookpadCommunity #RabuBaru #ResepnyaMamaRiska #KerupukNasi
Kerupuk Nasi Sisa
-
Mama Kai“Bunda saya recook kerupuk nasinya.enak dan gurih👍.ijin share ya,❤” -
Silviana“Berhasil euy bikin kerupuk sendiri, anak sama suami suka. Aman lah karna ga pake pengawet. Thanks mom 😍” -
Henny Anggraeni“recook me bikin ke 6 krupuk nasinya enak maknyuuus semua suka tks resepnya salam kenal 😍” -
Winda Hardika“Makasih resepnya say, alhamdulillah sukses enakan bikin sendiri perasaan rasanya hahaha”
Sebenarnya sii uda lama kukmak resep neng Kheyla's Kitchen ini,,,tapi baru sekarang eksekusinya😉,,,makasih ya neng😍. Maklum klo ada nasi sisa seringnya di bikin yg cepet aja,,nasi goreng atau cireng hihihi. Naahh,,kali ini nyobain bikin kerupuk nasi sisa,,,ternyata enaakk yaa👍,,gurih renyah👌,,haduuhh kemana aja saya😂😂. Apalagi tanpa bleng atau pengenyal maupun pengawet,,makin yakin klo aman👌😉 (aman buat kesehatan,,,aman juga di kantong wkwkwk). Cuman harus agak sabar yaa bikinnya😁😁,,namanya juga bikin kerupuk kan prosesnya lumayan panjang,,mulai dari penghalusan,perebusan,pendinginan, penjemuran,penggorengan,,komplit banged yess😂. Tapi setelah jadi,,,horreee👏👏,,,ga sia² deh,,enak plus irit😍,,jadi bisa lanjut cemal cemil syantiqq khaann😍😋. Hayuukk buruan bikin,,mumpung masih cetar🌞🌞,,punya sy kemarin di jemur 2 hari uda kering😉. #CookpadCommunity #RabuBaru #ResepnyaMamaRiska #KerupukNasi
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi selama 2 jam,, tiriskan. Lalu blender hingga halus(jika nasi agak susah di blend,bisa di tambahkan air sedikit saja). Kemudian tambahkan bawang putih halus,ketumbar bubuk dan garam,,blend lagi hingga tercampur rata,,pindahkan ke dalam baskom
- 2
Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata,,tepung tapiokanya bisa di tambah yaa,,sesuaikan adonannya,,uleni hingga adonan kalis dan ga lengket di tangan (maaf yaa step yg ini ga ke photo,,tangannya kotor kena adonan,,ga ada yg bantu pegangin hp nya😁😉). Lalu bentuk adonan lonjong besar mirip lontong😉 (jika adonan lengket sewaktu di bentuk,,olesi tangan dg minyak goreng atau taburi tangan dg tepung tapioka)
- 3
Kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Masak sampai mengapung,,angkat,,tiriskan (pastikan bagian dalamnya sdh matang yaa😉).
- 4
Tunggu hingga dingin,,lalu masukkan ke dalam kulkas semalaman (ini penting yaa,,biar jadi padat dan mudah di iris tipis nantinya😉)
- 5
Potong tipis² kerupuknya,,lalu tata di tampah,,jemur hingga kering
- 6
Ini penampakan kerupuk keringnya,,setelah di jemur 2 hari di siang yg cetar🌞😉
- 7
Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang,angkat,tiriskan
- 8
Sajikan😋😋😋
- 9
Ennaakkk👍👍
- 10
Gurihh👌,,nyam nyam😋
Resep Serupa
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Dari keresahan suami atas maraknya kerupuk plastik dipasaran, kami harus puasa makan kerupuk saking bingungnya mw beli kerupuk yg aman dimana. Pdhl sii kakak & ayahnya klo makan g boleh ketinggalan kerupuk. Ga tega lihatnya, jadi kepikiran bikin kerupuk sendiri. Berhubung tiap hari pasti ada nasi sisa, jadi bikin kerupuknya pake nasi aja biar g mubadzir. Yg pasti ini kerupuknya bebas pengawet apalagi bleng/boraks yaa 😉
-
Kerupuk nasi sisa (#pr_cemilankriuk) Kerupuk nasi sisa (#pr_cemilankriuk)
Tiap hari selalu saja ada nasi sisa,dr pda dibuang nemu resep kerupuk nasi. Source by neng kheyla 😍 gurihnyaaaa gak bisa berhenti ngunyah 😂
-
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Selama ini nasi sisa selalu menjadi sampah atau paling dijadikan kompos atau makanan ternak. tapi kali ini coba dibuat kerupuk yang disukai keluarga. Nasi sisa yang saya maksud bukan nasi basi tetapi nasi untuk makan malam yang tersisa karena ada anggota keluarga yang gak makan....mau dibikin nasi goreng buat sarapan tanggung, akhirnya dicoba buat kerupuk.Source : Kheyla's kitchen#PejuangGoldenApron3#week6
-
Kerupuk Nasi sisa Kerupuk Nasi sisa
Tiba2 harus ikut suami ke luar kota.. yaah kasian si nasinya nangis ga kemakan.. bikin kerupuk aja besok harinya biar gak mubadzir yaa ^^ enyaaak kayak rengginang.. lebih tipis dan lebih sering dijemur2 semakin renyah.. setiap mau digoreng jemur saja dulu sebentar.. bisa buat stock mentahan kerupuknya dirumah.. nah jadi tiap ada sisa nasi dibikin saja kerupuk praktis ^^
-
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Source : @hildadawood26Punya nasi sisa lumayan banyak, mau dibuang sayang rasanya dan mubazir.Bikin nasi goreng udah biasa, browsing2 cari yg lain.Jatuhlah pilihan pada kerupuk, pas pula ada sisa tepung tapioka bebikinan entah kapan🤭Yuk lah eksekusi bahan - bahan sisa menjadi makanan yg enaak..Resep sudah sy modifikasi berdasarkan bahan yang tersedia di rumah. Berikut resep aslinya ya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15336770-kerupuk-nasi-sisa?invite_token=wucspYgxZiopFDqsTYnPH8MQ&shared_at=1634210429#PekanPosbar#MemasakSetiapBagian#FoodplaceCookingLeague#CookpadCommunity_Bogor
-
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Punya nasi sisa jangan terburu buru di buang ya shay.. Dibikin kerupuk aja.Kebetulan kerupuk saya kali ini dadi sisa nasi beras merah semalam yang gak abis..
-
-
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Ada kesempatan nih dari mamah kemarin gagal sih tapi dikasih kesempatan kedua jadi sekarang yang mau bikin resep dari nasi Sisa semalam biasanya dibikin nasi goreng tapi sekarang dicoba bikin kerupuk dari nasi sisa#JadiPejuangGAlagi_Ramadan#PejuangGoldenApron3
-
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Masih dg tema memanfaatkan nasi sisa kemarin habis dari pantai, daripada dibuang kan mubadzir, jadi kita olah kembali saja.Kali ini kita bikin kerupuk nasi aja ya.. tapi kali ini butuh waktu beberapa hari utk mengeringkannya karena cuaca lagi tdk mendukung😭 jadi harus kudu sabar gaes👌🏻#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur
-
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Kerupuk Nasi sisa...Kalau punya nasi sisa jangan d buang yaaah d olah jd kerupuk enak lhoo..Biasanya suka ada bagian nasi yg agak keras bagian bawahnya.. Tp kalo mau coba pakai nasi yg masih baru dan bagus juga ga masalah..
-
Kerupuk nasi sisa Kerupuk nasi sisa
Daripada sisa nasi dibuang kita buat kerupuk sehat tanpa pengawet
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Ada sisa nasi semalem, punya ide di bikin kerupuk, 😂😊 karena kalau di bikin kerupuk bisa di goreng kapan aja😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar