Sambal hati sapi

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama: 1/2 kg hati sapi
  2. Bumbu halus:
  3. 1/2 onscabe merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 7-8 siungbawang merah
  6. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci hati sapi sampai bersih

  2. 2

    Rebus hati sampai matang (darah di hati hilang), tiriskan setelah matang hingga dingin

  3. 3

    Iris hati sesuai selera

  4. 4

    Goreng hati hingga matang dengan api sedang

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan

  6. 6

    Jika sudah matang, masukkan hati yang sudah digoreng hingga tercampur menjadi satu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya zesty (Ummu Maryam)
pada
Medan
full time mommy n wife.. cooking with love in my ordinary kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa