Bolu Gulung Rainbow

Dina Maharani
Dina Maharani @cook_5515103
Surabaya

Bolu gulung ini mudah banget dibikin dan keuntungannya jadinya banyak. Saya buat di loyang 16x16 cm bisa jadi 30 buah.

Bolu Gulung Rainbow

28 orang berencana membuat resep ini

Bolu gulung ini mudah banget dibikin dan keuntungannya jadinya banyak. Saya buat di loyang 16x16 cm bisa jadi 30 buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
30 buah
  1. 200 grtepung pro rendah
  2. 5 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtemulsifier (ovalet/SP)
  5. 1 sdtvanili
  6. 150 mlminyak goreng
  7. 5 sdmsusu cair full cream
  8. 6jenis pewarna makanan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 150 mlbuttercream
  11. Keju parut

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Mixer telur, gula dan ovalet dengan speed rendah. Setelah berbusa naikkan menjadi speed tinggi hingga kental berjejak

  2. 2

    Tambahkan tepung, vanili dab sedikit garam yang sudah diayak lalu mixer dengan kecepatan rendah

  3. 3

    Tambahakan minyak goreng dan susu cair sedikit demi sedikit lalu aduk balik adonan

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 5-6 wadah lalu tambahkan pewarna pada masing2 wadah

  5. 5

    Panaskan kukusan dan siapkan loyang 16x16 cm yang sudah diolesi margarin

  6. 6

    Masukkan salah satu adonan, kukus selama 10 menit. Ulangi hingga semua adonan habis. Adonan terakhir dikukus 20 menit

  7. 7

    Lepaskan bolu dari loyang, iris tipis sekitar 0,3-0,5 cm (jangan lebih karna ketika irisan terlalu tebal akan retak dan tidak bisa digulung)

  8. 8

    Oleskan buttercream pada irisan bolu dan bubuhkan parutan keju pada salah satu ujung, lalu gulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Maharani
Dina Maharani @cook_5515103
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa