Cake Tape Belanda

Rina Arliny
Rina Arliny @danish04
Palembang

Mengapa Belanda? Karena begitulah nama resepnya dinamakan oleh Chef Yongki Gunawan 😄. Kapan2 kalo pas ketemu om Yongki tampaknya perlu saya tanyakan behind the story-nya.

Yang pasti cake ini eunaaak dan lezattt.

Cake Tape Belanda

70 orang berencana membuat resep ini

Mengapa Belanda? Karena begitulah nama resepnya dinamakan oleh Chef Yongki Gunawan 😄. Kapan2 kalo pas ketemu om Yongki tampaknya perlu saya tanyakan behind the story-nya.

Yang pasti cake ini eunaaak dan lezattt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 8kuning telur
  3. 4putih telur
  4. 160 grgula pasir
  5. 1/2 sdtpasta vanilla (saya pakai vanilla extract)
  6. Bahan 2:
  7. 200 grtape
  8. 1 sdmsusu kental manis
  9. Bahan 3:
  10. 110 grtepung terigu
  11. 40 grsusu bubuk
  12. 1 sdtbaking powder
  13. Bahan 4 (cairkan):
  14. 75 grHollman Butter
  15. 75 grWysman
  16. 1 sdtToffieco Bakar (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan haluskan bahan II menjadi satu.

  2. 2

    Kocok bahan I dengan kecepatan sedang hingga mengembang & kental, lalu masukkan bahan II dan bahan III secara bergantian sambil diaduk rata.

  3. 3

    Tuangkan bahan IV, aduk perlahan dengan spatula sampai homogen.

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang tulban yang telah dipoles margarin dan ditabur sedikit terigu.

  5. 5

    Panggang dengan suhu 160'C selama 45 menit atau hingga matang *lakukan tes tusuk, ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Arliny
Rina Arliny @danish04
pada
Palembang
Baking adalah hobi, ada kepuasan tersendiri ketika bisa menaklukkan sebuah resep & menginspirasi orang lain. Silahkan follow akun FB saya: Rina Suryana.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa