Oseng kikil pedas manis

Dewi Kurniaty @dewi_kurniaty
Cara Membuat
- 1
Rebus kikil dengan sedikit garam, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga empuk. Buang airnya.
- 2
Tumis bawang merah hingga wangi
- 3
Masukkan bumbu halus, aduk rata hingga wangi
- 4
Masukkan cabai hijau dan cabai rawit
- 5
Tambahkan +- 200 ml air, lalu tambahkan kecap, gula dan garam aduk hingga rata.
- 6
Masukkan kikil bersama dgn lengkuas, jahe, dan daun salamnya
- 7
Aduk rata, tunggu hingga air susut dan bumbu menyerap pada kikil
- 8
Koreksi rasa, hidangkan.
Resep Serupa
-
Oseng Kikil Pedas Manis #mammiithaa Oseng Kikil Pedas Manis #mammiithaa
Lagi pengen masak masakan warteg, pas ke pasar ada kikil nih. Tapi sayang ajah kurang pete#resepwarteg #resepmammiithaa DapurRA -
Oseng Kikil Pedas Manis Oseng Kikil Pedas Manis
Endeeees banget, begitu matang harus segera dinikmati karena kalo udah dingin bakal mengental. Terima kasih resepnya, Mbak Risa @mamafathan 🙏#GAS2025#MasakDagingKurban#Kopijos_MasakDagingKurban#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Oseng Kikil Kentang Pedas Oseng Kikil Kentang Pedas
Punya kikil seplastik kecil, beli seharga 7000 rupiah dan pengen dimasak oseng-oseng saja. Sengaja campur kentang biar jadi banyak, hehehe...... Evida Kartini -
-
Oseng Kikil Pedas Oseng Kikil Pedas
Ceritanya tiap senin tuh masaknya suka2 aja karena aku lg Puasa. Dan inipun serba dadakan.. beli di kang sayur kikil lgsg eksekusi jd oseng kikil aja. PS : maaf ya moms foto masakanku tak seperti cookers yg lain 😂 aku asli males foto2 cantik. Kelar masak lgsg jebret foto dan upload.. haahaha. Dan inipun foto kikil setelah dimakan suami baru inget kalo blm difoto wkwkwk DapurCitra -
Oseng Kikil Oseng Kikil
Ini salah satu masakan anadalan Mama di rumah. Setelah menikah dan jauh dari rumah mau gak mau harus masak sendiri. Berkali-kali mencoba,rasanya belum pas,sampai akhirnya sekarang konsisten rasanya. Hampir sama seperti masakan Mama di rumah. Kenapa hampir? Karna masakan Mama tetep is the best 😂 nurulia zuhri -
Oseng kikil Oseng kikil
Pertama kalinya dulu aku masak kikil ya pake resepnya Andina Nur ini, karna dulu manten baru.. Heheh makasih resepnya yaaa, sekarang baru aku share lg disini..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru ReskaGhaisani -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Bicara tentang musisi Jogyakarta tak akan lepas dari satu nama yaitu Marzuki Mohamad. Yap, Mas Marzuki yang memiliki nama alias yaitu Kill The Dj ini adalah salah satu musisi indie ternama asal kota gudeg yang merupakan founder dari Jogja Hip Hop Foundation (JHF) bersama dua grup lainnya yaitu Rotra dan Jahanam.Bagi saya Kill The DJ beserta JHF sungguh menarik, karena mereka membawakan lagu-lagu berbahasa jawa yang di-mix dengan bebunyian jawa dan diberi sentuhan musik kontemporer. Salah satu lagunya yang populer adalah "Jogja Istimewa". Lirik lagunya sendiri banyak dikutip dari kalimat-kalimat yang pernah diungkapkan oleh tokoh-tokoh besar seperti Soekarno, Sultan Hamengkubuwono IX, dan Ki Hadjar Dewantoro.Bila di ranah musik ada Kill The DJ, maka di ranah makanan tersebutlah sebuah bahan makanan yang berasal dari sapi dengan akhiran -kil, yaitu kikil, hihi kikil the sapi.Kikil adalah tulang rawang yang membungkus tulang maupun jari-jari kaki sapi. Bahan ini biasanya dimasak menjadi olahan soto, sop, gulai, ataupun mie kocok. Kikil memiliki beberapa manfaat bagi tubuh di antaranya adalah dapat menjaga elastisitas kulit, menghitamkan rambut, dan membantu pertumbuhan sel-sel dalam tubuh.Nah, kali ini saya mengolah sang kikil dengan cara dioseng ... seng ... seng.... Ika Septi -
Oseng kikil pedas manis Oseng kikil pedas manis
Semoga berkenan ya mbk farida, sehat selalu 🤗Sumber : @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Oseng kikil pedas manis Oseng kikil pedas manis
Yang ini favorite dari jaman kos dulu. Yummy...... 😍😍😍 #5resepterbaruku Nona Milo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5725293
Komentar