Pempek Dos Ny. Liem
Rizki Amalia @rizki_a
Pempek Dos Ny. Liem
-
Christyanty Alfantri“Setor recook mbak..makasih resepnya..ijin share ya 😊” -
voulina“Alhamdulillah berhasil, tp kuah cukonya menyusul Aja..bikin nanti deket2 buka puasa..Mudah bikinnya..Jadinya juga buanyakkk ..Thx ya resep ya :)” -
Dhian Kurnia Wati“Caranya rinci, di aplikasikannya mudah.. Hasilnya enak.. Kriuk di luar, lembut di dalam.. Terimakasih resepnya..” -
agatha uni“Thanks resepnya :)”
Cara Membuat
- 1
Masak air, kaldu bubuk dan garam hingga mendidih dan larut
- 2
Kecilkan api, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk cepat supaya tidak menggumpal. Aduk hingga kalis
- 3
Diamkan adonan sampai uap panas hilang tetapi adonan masih hangat
- 4
Kocok dengan mixer adonan tadi dan tambahkan telur satu persatu. Gunakan speed paling rendah. Atau bisa juga diuleni manual dengan tangan.
- 5
Setelah adonan tercampur rata, matikan mixer. Masukkan tepung sagu/tapioka sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan
- 6
Bentuk adonan dan rebus dalam air hingga mengapung. Angkat
- 7
Goreng pempek hingga kecoklatan
- 8
Untuk Kuah cuko, masak air, gula, dan bumbu yang dihaluskan hingga mendidih. Tambahkan cuka dan garam. Koreksi rasa sesuai selera. Saring kuah cuko dan siap dihidangkan bersama pempek.
Resep Serupa
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Resep dari Ny.Liem memang tidak perlu diragukan lagi, sudah pasti enak.Hasil cooksnap dari Mba Ika @myhomemadefood yang dapat arisan genk peda minggu ini.#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ikap#CookpadCommunity_Tangerang#minggu3GBA
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Awal mula nemu resep ini di blog JTT tapi aku modif sedikit menyesuaikan selera ku. Langsung cocok dan akhirnya jadi menu andalan lagi deh. Apalagi pak suami wong Kito Galo, sering bgt minta pempek.. nah ini solusi biar bisa lebih irit karna ga pakai ikan 😜
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
10.04.19Pertama kali buat pempek tapi tanpa ikan lumayan ngobati kangen wkt dlu tinggal di Jambi. Secara pempek sana enakeun banget apalagi pempek selamet yg tenar ituu, duhh asli ngacayy aku ngetiknya nih 😄 klo di Lampung jg ada enakk aku lupa keluaran mana sejajar lah kayaknya ama Selamet itu. Haduu nulis tengah malem jd kruyuk2 😿 ini ku nobatkan kayak pempek abang2 deh tp enakan ini hihi.. Penampakan ama rasa okelah buat 1st time nanti diasah lagi kemampuannya kalo gak magerr tapii.. 😂Source: Lupee Iqsan#PEKAN_PALEMBANG#Pekaninspirasi #cookpadcommunity_tangsel
-
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Pengen pempek tapi lagi harus #dirumahaja,, jadi bikin pempek dos ala-ala aja,,, Pakai resep Ny. Liem hasil recook postingan Bunda Rindyana Dewi (Mom AL),, #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Walaupun tanpa ikan masih tetap enak dong.. ini pembuatan kedua, yang pertama gak sempat foto karena langsung habis dalam sekejap🤭😅 Alhamdulillah suami dan anak suka banget😋😋Source : My Homemade Food
-
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Siapa yang ga tau makanan khas Palembang yang satu ini. Yup! Pempek 💕. Biasanya kalau suami lagi tugas ke palembang, suka bawa oleh2 pempek. Tapi berhubung kondisi sekarang belum memungkinkan untuk tugas keluar kota, jadi mengobati kangennya dengan bikin pempek yang murah meriah tanpa ikan. Tapi rasanya enak lohSource: Lini#GA_TheNextLevel#JelajahResepKhasNusantara
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Masih betah #AgenRahasiaKeSumatera kali ini sy coba bikin cemilan pempek dos. Meski tnp ikan, tp rasanya cukup enak dan empuk pempeknya. Lain kali mau coba resep versi lengkap dengan ikan di pempek pasti lbh lezat lg 😋Ikut acara #GemesBund007 mmg seru sekali, meskipun dari rumah tp misi yg ngajak keliling indonesia ini pny keuntungan yg luar biasa. Bener2 jd tmbh ilmu memasak baru dr tiap daerah yg dikunjungi.Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8204943-pempek-dos-nyliemSource: Dapua Uni-Heni#wisata_malam#CookpadCommunity_Malang
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Cemilan favorit anak2 lebih enak disajikan hangat.Source: Christyanty Alfantri#JelajahDepok#cookpadcomunity_depok
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Si sulung minta pempek..tp bahan pelengkapnya gak ada. Dia bilang gpp..yg penting pempeknya😁. Kebetulan liat resep dr mba Nur Khoimah, dan saya modifikasi sedikit resepnya. Saya isi dgn tahu,krn blm mahir isi pempek dgn telur. Alhamdulillah anak2 suka. Terimakasih resepnya ya mba.Source : Nur Khoimah
-
Pempek dos Ny. Liem Pempek dos Ny. Liem
Bismillah,, setoran lagi untuk arisan genk peda cooksnap resep mbak ika yang naik tayang, yang ketiga aku cooksnap pempek dos Ny. Liem favoritnya anak anak sama pan babeh juga, kalo bikin kudu banyak nggak boleh bikin dikit bakalan kurang siSource : @myhomemadefood#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_IkaP#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/572556
Komentar (3)