biasanya manda klo dapat bagian babat iso, pasti manda cuekin. kn manda ga suka bgt dg aromanya. (dagingnya aja udah bikin mual apalg aroma jeroannya). namun setelah manda ngintip resep mb @DaNon_9810134 eh ternyata babat bisa jd hidangan nikmat ya.. *suami suka ternyata, empuk n manisnya pas wlo sayangnya manda sempat kegosongen pas gorengnya. krn gulanya manda tambah, jd cepet browning pas digoreng.#KreasiDagingKurban#KreasiDagingQurban#Kopijos_SerbaSerbiOlahanDagingQurban#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_Juni#CookpadCommunity_Yogyakarta

Tak terasa sudah 25 minggu menjalani perjuangan #BalonChallenge dan tinggal satu minggu lagi perjuangannya. Minggu ini temanya #JantungHatiku sama dg tema 3C jadi sekalian saya buat resep ini utk setoran tugas 3C. Karena si kakak sudah masak ati dan ampela utk tugasnya maka saya pilih mengolah babat utk tugas minggu ini. Babatnya nitip beli sama mamah, ehhh lha ternyata ada isonya namun banyak lemak2nya. Jadi saya bersihkan alias buang lemak2nya. Beli babat 1/2 kg setelah dibersihkan sisa 1/4 kg...🤦🏻 Ya udah gpp, lanjut aja... Karena si kakak sudah masak yg asin gurih, saya kebalikannya yaitu yg manis. Jadi si babat saya masak bumbu bacem. Komplit sudah meja makan, ada yg asin gurih dan ada yg manis... 🥰#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonWeek25#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Februari

#PejuangGoldenBatikApronbumbu bacemnya kaya biasa kita bacem ayam/tahu tempe aja sebenernya,hehebtw krna saya ga nyari tau dulu tips² masak babat biar ga alot,jd saya rebus lama aja sampe agak empuk,rebusnya lbh dr sejam

Baru sempet share resep,padahal lalapan udh maju duluan haha,Tp emng bener si masak babat harus telaten kalau mau hasilnya sempurna,karena pada dasarnya babat itu enakkkkk , cuma buat bersihinnya bener2 butuh effort 😭😭😭😭Tapii puasss kalau suddah matang, tetep semangat masak yaa kyk aku yang juga masih semangat jadi pejuang...Pejuang apaaa ???#PejuangGoldenApron3#menujerohandita💕

Ada sisa gulai jeroan banyak banget. Karena bosen dengan masakan gulai akhirnya dibikin bacem goreng aja biar bisa dicocol dg sambel bawang biar kayak beli di SS 😅#PejuangGoldenApron3

Masih memanfaatkan daging kurban ini aku kebetulan dapat dikasih sama tante babat banyak banget aku bagi jadi beberapa menu salah satu menu pporit aku yaitu babat bacem...ini menu kesukaan almh. Simbok aku kalau makan pke nasi anget pke alas daun jati kangen jadinya...aku kebetulan suka juga suami awalnya ga suka tapi lama2 nyoba masakanku malah doyan...Biasanya babat bacem ini suka ada di menu nasi berkat di jawa ya biasa juga dijual di pasar2 seharga 3 rb atau 5 rbYuk coba buat babat bacem dirumah 😊#masakdagingkurban#GAS2025#Cookpadcommunity_tangerang#cocomtang

Yang bisa dibumbu bacem nggak cuma tempe dan tahu aja lho. Babat juga cocok dibumbu bacem, bisa langsung dimakan sama nasi atau digoreng terlebih dahulu.#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman#kampungIDAMAN#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#IdulAdhaWongkito

Di daerah sei jodoh dulu ada resto yg bebek dan babat bacemnya juara... tpi skrg restonya sudah RIP😂 ada sich resto yg menjual mkanan sejenis tp🤔🙃😶💬💬 akhirnya berkreasi sendiri #cookpadcommunity_batam

Lebaran qurban Dapat Babat hampir 2 kilo gram kita jadi kan setok bacem saja bisa simpan di kulkas kalau mau makan tinggal goreng 😘#olahandagingsapi#masakitusaya#komunitaspangkalankerinci#DiRumahAjaTips merebus Babat ; rebus dengan kapur sirih pakai metode 10 30 7,setelah Babat matang dan empuk cuci bersih dengan air mengalir

Tidak begitu suka babat,tapi dikasih sama sodara..bingung mau dibuat apa..masak yang simple aja..ee ternyata langsung ludes..😄💜Tips membersihkan babat : olesi babat dengan kapur sirih diamkan 30 menitan kemudian kerok dengan pisau atau cutter,jika sudah bersih beri perasan jeruk nipis diamkam 10 menitan cuci lagi kemudian baru bisa diolah.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_magelang#cookpadcommunity_jawatengah

Ternyata butuh perjuangan untuk mengolah jerohan ya. Biasanya beli udah matang tinggal makan saja.Tapi setelah tau proses ngebersihiin babat jadi ngeri kalau beli di luar. Bersih gak ya...hii..👻👻

Pengen bikin lauk yg simple n bisa disimpan di kulkas..klo mau makan tinggal goreng... dimakan sama sambel bawang+lalapan...euundeeess