Bacem Babat Sapi

Sjanah
Sjanah @Sjanah_06061979
Pangkalan Kerinci,Riau

Lebaran qurban Dapat Babat hampir 2 kilo gram kita jadi kan setok bacem saja bisa simpan di kulkas kalau mau makan tinggal goreng 😘
#olahandagingsapi
#masakitusaya
#komunitaspangkalankerinci
#DiRumahAja
Tips merebus Babat ; rebus dengan kapur sirih pakai metode 10 30 7,setelah Babat matang dan empuk cuci bersih dengan air mengalir

Bacem Babat Sapi

48 orang berencana membuat resep ini

Lebaran qurban Dapat Babat hampir 2 kilo gram kita jadi kan setok bacem saja bisa simpan di kulkas kalau mau makan tinggal goreng 😘
#olahandagingsapi
#masakitusaya
#komunitaspangkalankerinci
#DiRumahAja
Tips merebus Babat ; rebus dengan kapur sirih pakai metode 10 30 7,setelah Babat matang dan empuk cuci bersih dengan air mengalir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgBabat sapi
  2. 100 gramgula merah aren
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 SDMketumbar
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtgaram halus(sesuai selera)
  8. 4 lembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 500 mlair putih/ air kelapa
  11. 1 SDMkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan Babat yang sudah direbus dan di cuci bersih, haluskan bawang merah dan putih, ketumbar

  2. 2

    Campur jadi satu bumbu halus, gula merah, daun salam dan lengkuas yg sdh di geprek dengan air lalu masukkan babat

  3. 3

    Masukkan garam, merica bubuk,kecap manis Masak Babat hingga mendidih dan air mengering, goreng bacem Babat setengah kering, bisa di simpan di kulkas goreng seperlunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sjanah
Sjanah @Sjanah_06061979
pada
Pangkalan Kerinci,Riau
suka masak dengan bumbu yang simpel tp menghasilkan rasa yang dahsyat,masak sendiri lebih sehat, lebih higenis dan tentunya lebih hemat 👌😘🌶❤🍍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa