Telur crispy

Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Terinspirasi krucil2 yang selalu doyan kulit ayam goreng crispy karena kalo makan ayam goreng krispy selalu kulit kriuknya yang dimakan dan emak dikasih habisin dagingnya, lihat seliweran kulit goreng krispy kw dicobalah bikin ternyata ludes laris manis

Telur crispy

Terinspirasi krucil2 yang selalu doyan kulit ayam goreng crispy karena kalo makan ayam goreng krispy selalu kulit kriuknya yang dimakan dan emak dikasih habisin dagingnya, lihat seliweran kulit goreng krispy kw dicobalah bikin ternyata ludes laris manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. Sejumputgaram
  3. Sejumputlada bubuk
  4. Bahan tepung :
  5. 300 gramtepung terigu
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtpenyedap rasa ayam
  10. Bahan basah :
  11. 1 sdmtepung bumbu
  12. 100 mlair
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Telur kocok lepas beri bumbu garam dan lada lalu dadar menggunakan wajan datar

  2. 2

    Gunakan api kecil jika sudah matang satu sisi balik tunggu sisi satu lagi matang angkat lalu potong sesuai selera, sisihkan

  3. 3

    Campurkan semua bahan tepung kering aduk rata lalu masukan telur dadar yang telah dipotong2, (sambil menyiapkan, panaskan minyak goreng banyak dengan api sedang)

  4. 4

    Siapkan bahan basah larutkan 1 sdm bahan tepung dengan air setelah itu masukan telur dadar yang telah dimasukan ke tepung lalu gulingkan kembali ke bahan tepung aduk rata hingga tertutup tepung semua

  5. 5

    Setelah minyak telah benar2 panas masukan telur dadar yang telah berbalut tepung goreng hingga kuning keemasan dan garing, angkat tiriskan dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
pada
Rawamangun, Jakarta, Indonesia
Only ordinary mothers very loving for my family, I will make them happy by always cooking family favorites. Cooking makes me happy, for me cooking is a gift from the heart.
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa