Sambal Tempe Rebus

Ny De
Ny De @nydrmwn
SOC

Menu andalan Mama dulu supaya lahap makannya, dimakan sama nasi panas & kerupuk mantap sekali..

Sambal Tempe Rebus

18 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan Mama dulu supaya lahap makannya, dimakan sama nasi panas & kerupuk mantap sekali..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bloktempe
  2. 2 bhcabe merah (selera)
  3. 3 bhcabe rawit (selera)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 bhkencur (± 1 cm)
  6. 1 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe jadi beberapa bagian. Rebus/kukus tempe bersamaan dengan cabe merah, cabe rawit, dan bawang putih ±10 menit sampai tempe terlihat matang.

  2. 2

    Jika bahan2 direbus makan sebelum diuleg sebaiknya ditiriskan di paper towel sampai kadar air berkurang. Setelah itu uleg cabe merah, cabe rawit, dan bawang putih yang telah direbus/kukus dengan kencur dan daun jeruk yang diiris tipis. Masukkan tempe, diuleg, hingga tercampur rata.

  3. 3

    Makan dengan nasi panas & kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny De
Ny De @nydrmwn
pada
SOC
Fulltime housewife ex-banker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa