Bola-Bola Kentang Keju

Enno Afrilliani
Enno Afrilliani @cook_13384087
Kec. Kendawangan, Kab. Ketapang, Kalimantan Barat

Hujan-hujan pengen ngemil, kebetulan di rumah ada kentang sama keju.. Teruuss jadilah ini :D

Bola-Bola Kentang Keju

Hujan-hujan pengen ngemil, kebetulan di rumah ada kentang sama keju.. Teruuss jadilah ini :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang (kukus/rebus)
  2. 40 gramkeju parut
  3. 10 sdmmaizena/tepung kanji
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyamerica bubuk
  6. Daun seledri (jika ada)
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas & potong kentang (agar cepat lembut ketika dikukus), cuci bersih, lalu kukus.

  2. 2

    Siapkan bahan; tepung kanji/ maizena, keju parut, garam, lada bubuk menjadi satu (jika ada daun seledri iris kecil campurkan juga).

  3. 3

    Setelah kentang selesai dikukus, haluskan di tempat berbeda.

  4. 4

    Kemudian campurkan kentang dgn bahan di atas tadi, aduk rata.

  5. 5

    Selanjutnya bulatkan adonan (besar sesuai selera), hingga adonan habis. Bisa juga adonan dibuat seperti stick.

  6. 6

    Goreng lalu Sajikan bersama saus/ mayones lebih enak :D

  7. 7

    Note: 1) Jika mau buat dengan porsi yg lebih banyak bahan tinggal dikali 2 aja yaa. 2) Banyakin kentangnya boleh, biar lebih berasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Enno Afrilliani
Enno Afrilliani @cook_13384087
pada
Kec. Kendawangan, Kab. Ketapang, Kalimantan Barat
Masih belajar masak jadi maklumi aja yaa jika masakannya sederhana atau ga terlalu enak. Hehehe :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa