Stik Kentang Keju

Anna Baskoro
Anna Baskoro @cook_12328688
Yogyakarta

Suka nyemil apapun yg bahan dasarnya kentang kebetulan juga lagi libur kuliah jadi ubrek ubrek dapur dan bikin camilan, kali ini stik kentang keju aja, kejunya sisa pizza kemarin.

Stik Kentang Keju

Suka nyemil apapun yg bahan dasarnya kentang kebetulan juga lagi libur kuliah jadi ubrek ubrek dapur dan bikin camilan, kali ini stik kentang keju aja, kejunya sisa pizza kemarin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang
  2. 100 grtepung maizena
  3. 100 grkeju
  4. 1ujung sdm garam
  5. 1 sdtkaldu jamur (bisa diganti yg ayam atau sapi)
  6. 1 tangkaiseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong kecil kecil kemudian di kukus kurleb 15 menit.

  2. 2

    Setelah matang, haluskan kentang dengan di tumbuk tumbuk

  3. 3

    Iris seledri, parut keju dan timbang maizena

  4. 4

    Campur semua bahan kedalam baskom berukuran besar, tambahkan kaldu jamur dan garam kemudian uleni sampai tercampur rata dan kalis

  5. 5

    Lambarkan kertas minyak dan pipihkan adonan menggunakan penggilas kayu atau botol sirup, rapihkan sisi sisinya dan potong sesuai ukuran

  6. 6

    Goreng hingga keemasan dan tiriskan sampai minyak berkurang

  7. 7

    Siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Baskoro
Anna Baskoro @cook_12328688
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa