Marmer Cake

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrTelur (pisahkan kuning dan putih)
  2. 275 grMentega (saya pake blueband)
  3. 250 grGula halus, diayak
  4. 175 grTepung terigu protein rendah (Kunci Biru), diayak
  5. 1 sdtVanilla
  6. 1 sdmSusu bubuk
  7. 2 sdmCokelat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    1. Panaskan oven di suhu 180°

  2. 2

    . Oles loyang uk. 22cm dengan butter dan tabur tepung tipis2.

  3. 3

    Kocok mentega dan gula halus yg sudah diayak sampai putih dan mengembang. Masukkan kuning telur satu persatu kocok sampai rata. Masukkan terigu, susu bubuk dan vanilla. Sisihkan

  4. 4

    Di tempat lain kocok putih telur sampai soft peak.

  5. 5

    Campur 1/3 adonan putih telur ke kuning telur. Pencampuran adonan dilakukan dalam 3 tahap supaya tidak ambles

  6. 6

    Sisihkan 1/4 adonan dan campur dengan cokelat bubuk yg sudah diayak.

  7. 7

    Tuang adonan kuning dan coklat bergantian. Buat motif marble.

  8. 8

    Panggang di oven suhu (saya 180°c) pakai api bawah 40 menit setelah itu api atas bawah 10 menit (sesuaikan oven masing2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Rian
Dapoer Rian @cook_13765303
pada

Komentar

Resep Serupa