Tumis Kembang Pepaya

Elisa Puspita
Elisa Puspita @cookingwithlisa
Jambi

Belajar makan pahit ya, karena hidup nggak selalu manis. Ahhaha 😅

Tumis Kembang Pepaya

11 orang berencana membuat resep ini

Belajar makan pahit ya, karena hidup nggak selalu manis. Ahhaha 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onskembang pepaya
  2. 4 lembardaun pepaya muda
  3. 3 buahasam kandis
  4. 1/4 onsteri
  5. 1 lmbrdaun salam
  6. 1 ruaslengkuas (geprek)
  7. 🌶Bumbu Halus🌶
  8. 10cabe rawit/secukupnya
  9. 3bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. Gula merah
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun & bunga pepaya dg asam kandis. Rebus sebentar agar empuk (jgn terlalu lama). Tiriskan & sisihkan.

  2. 2

    Goreng sebentar teri, lalu masukkan bumbu halus, daun salam & lengkuas. Tumis sampai harum, tambahkan sedikit air. Masukkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Masukkan daun & kembang pepaya. Tunggu matang & bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api.

  4. 4

    Siap disajikan 😅

  5. 5

    NB : Untuk ngurangi rasa pahit saya pakai asam kandis. Masih pahit memang, tapi ttp jadi fav food 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisa Puspita
Elisa Puspita @cookingwithlisa
pada
Jambi
Masak apa lagi ya?IG : @elisa_puspita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa