نقشر البطاطا وونضها جيد نسلق البطاطا لدرجة استواء جيد

نهرس البطاطا نضع الزبدة ونحرك ونضع باقي التتابيل

عند الانتهاء نضع الملح مع الذوق

وصحتين وهنا، طيبي كتير وبالاخص للاولاد، وتستخدم مع السمك الفيليه ولتزيين الطبق.

والنسبة للخضرة الموجودة، نسلق الخضرة حسب شو جاي عبالك خضرة نصف سلقة

نحمر الخضرة في مقلاة مع زبدة وملح وبهار ابيض واوريغانو خشن. وصدقوني ما في اطيب منا. وصحتين وعافية