Kue mangkok

Untuk pemula yg selalu gagal bikin kue mangkok.. yukk di coba resep ini, jian mak nyuusss.. merekaaaah sempurna tnp malu2.. gk pake santan, jd gk cepet basi...Mauuu bun... yuuk, intip resepnya :

Dapat pesanan kue mangkok dari teman,terlanjur saya sanggupi akhirnya buka cookpad dan coba 2 resep berbeda gagal semua tidak merekah sempurna,akhirnya karena sdh malam tidur dulu,jam 2 pagi bangun cari resep baru lagi liat resepnya mb dhiah oddie yg anti gagal...hati merasa resep ini pas,akhirnya dengan semangat baru mulai bikin kue mangkok lagi dan berhasil,merekah...😍😍😍alhamdulilah

Kue mangkok kesukaan saya jaman kecil sampai sekarang.. Ibu dan eyang kalo pulang dari pasar suka bawa Oleh2 kue mangkok. Mungil bisa langsung sak emplokan.. 😁..ini kue tradisional pertama yg saya buat.. Warna na sy buat warna merah biru hijau ungu orange..ibu sy sedikit ngomel knp warnanya ga warna lembut spt warna kue mangkok di pasar. Ya harus beda lag..kalo sama knp mst repot buat, beli aja "kue subuh"..😂..resepnya sy ambil dr sana sini di modif dikit..

Setelah sekian lama bergabung dengan #Kopijos , ini kali pertama saya ikutan meet up dg anggota Kopijos. Senang rasanya akan bertemu dengan teman² yg sebelumnya hanya ngobrol lewat grup WA akhirnya bisa ketemu face to face 🥰. Apalagi di acara meet up ada acara cooking demo membuat kue mangkok yg di support oleh @RoseBrand . Kue mangkok adalah salah satu kue kesukaan saya saat masih kecil, namun kalau dulu kue mangkoknya pakai daun pisang dan bentuknya persegi. Saat ini saya memberanikan diri utk membuatnya sendiri, agak deg-deg an sih... krn ada beberapa teman yg gagal mekar. Saya membuat 1/2 resep dulu dan Puji Tuhan berhasil mekar, yeaahh...🥰 Senangnya hati ini ❤️ apalagi putri saya menyukainya, katanya kuenya lembut menul² 😍. Saya selalu sedia tepung beras Rose Brand krn kualitas tepungnya 👍🏻 , gak ada bau² apeknya dan mudah didapatkan baik dipasar atau diwarung dekat rumah.Oh ya... Untuk pewarnanya saya menggunakan pewarna makanan alami yaitu bunga telang, yg saya pakai binga telang kering namun bisa juga pakai yg segar. Untuk jumlahnya sesuaikan saja dg hasil warna yg diinginkan.Rahasia Sukses Pasti Pakai @RoseBrand .Source : @RoseBrand#PosbarMeetup_Kopijos#Kopijos_Juli#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bismillah..Membuat menu setelah meet up Kopijos di Jogja awal bulan kemaren.Olahan tepung beras yg di demokan saat meet up.Pas Mimi bikin kue mangkoknya ga gitu mekar, mungkin krn baking powder biasa bukan yg double acting dan sudah dlm kondisi terbuka lama.. jadi mungkin jd faktor tidak mekrok kaya punya temen2 yg lain..Mimi bikin 1/4 resep dulu, tp mimi tulis resep keseluruhan. Krn jujurly mimi agak takut..berdasar obrolan teman2 di grup yg udh pd bikin, banyak yg gagal mekar, jd uji coba dikit dulu..#PosbarMeetUp_Kopijos#Kopijos_Juli#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Meet up #Kopijos kali ini, kita demo masak bareng Rose Brand membuat Kue Mangkok. Dan juga dikasih tips agar kue mangkok bisa mengembang sempurna. Alhamdulillah dapet ilmu baru lagi 🥰Selain itu, kita juga tukaran potluck dan ada juga salah satu author dari #CookpadCommunity_Depok yang ikutan bergabung, karena pas lagi di Jogja. Seru banget deh pokoknya meet up #Kopijos kali ini 🥰Source : @RoseBrand#PosbarMeetUp_Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Juli

Yeay akhirnya berhasil juga menaklukkan Kue tradisional ini, setelah sebelumnya bikin ga mau mekar, kali ini Alhamdulillah mau mekar....dan saya suka bgttt rasanyaIni bikinan yg sudah lama... ternyata belum saya postCekidot resepnyaa 👇source : mba Diah Oddie

Alhamdulillah dimudahkan membuat kue ini, manis dan wangi tape, kue ini dibuat karena hasil meet up komunitas kopijos Yogyakarta dengan ROSE BRAND.Sebelumnya saya di komunitas Bogor, karena pindah domisili jadi ikut gabung dengan komunitas kopijos Yogyakarta, Alhamdulillah diterima gabung dengan baik oleh warga di kopijos.Kue mangkok ini enak, anak-anak makan nggak cukup 1, tapi saya buat kurang mengembang (ngembangin dikit) tapi enak rasanya malah kenyel-kenyel 😁Semangat buat lagi kue mangkok supaya mekar merona 😄 #PosbarMeetUp_Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Terinspirasi dari adek iparku yg br aj bikin kue ini,, hmm, boleh dicoba dibuat drmh nih. Resep recook dari Kue Mangkok Mekar Anti Gagal Punya hj. tintin purnama sari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14348969-kue-mangkok-mekar-anti-gagal?invite_token=wGnBWMsYna28SMDao1qXKGBz&shared_at=1615294582

Setelah dua kali gagal bikin kue mangkok, akhirnya kali ketiga berhasil baik. Ini sengaja kuenya gak dikasih warna, bisa tambah warna sesuai selera yaaa

Kue mangkok yg biasa buat sembahyang leluhur... tapi lebih lembut yang ini....#pejuanggoldenapron2

Makasih mbak Odie resepnya recomended banget deh pokoknya,,dag did dug juga sih tadi pas mau buka kukusan nya takutnya ga mekar,tapi Alhamdulillah mekar sempurna,ini resep saya tambahin soda kue sama fanile nih,,biar tambah mekar👌👌boleh nih intip resepnya mbak Odie👌😍😍