Pepes ayam pedas

nitz maladi
nitz maladi @cook_8863302
Jakarta

Punya ayam tinggal dikit mau dibikin sop kok bosen.. yowes bikin pepes ayam pedes aja
Tapi ini udah dibuang daunnya ya biar g ribet kalo makan nanti karna qu bawa bekel buat makan siang di t4 kerja.

Pepes ayam pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Punya ayam tinggal dikit mau dibikin sop kok bosen.. yowes bikin pepes ayam pedes aja
Tapi ini udah dibuang daunnya ya biar g ribet kalo makan nanti karna qu bawa bekel buat makan siang di t4 kerja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 ekorayam potong2 uk kecil/sedang
  2. Daun kemangi
  3. Daun pisang
  4. Daun salam
  5. 1 buahtomat merah potong2
  6. bumbu halus :
  7. 5 btrbawang merah
  8. 2 btrbawang putih
  9. 2 btrkemiri
  10. Seruaskunyit
  11. 11 buahcabe keriting merah
  12. 5 buahrawit merah
  13. garam
  14. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus. Beri garam dan penyedap lebih asin dr biasanya ya karna rasanya akan berkurang bila pepes sudah matang

  2. 2

    Campur ayam dan bumbu halus aduk rata

  3. 3

    Siapkan daun pisang lalu taruh daun salam - ayam - kemangi - tomat - daun salam lalu bungkus

  4. 4

    Kukus dengan api sedang slm 45 menit smp matang.

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nitz maladi
nitz maladi @cook_8863302
pada
Jakarta
Ibu dengan 2 orang anak lelaki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa