سلام دوستان گلم من اومدم با دستور پخت نون اگردک یه نون محلی و خوشمزه این نون محلی رو شهرهای مختلف مثل ساوه ،همدان، زنجان،آدربایجان درست میکنند والبته بعضی هاشون یه چیزایی به سلیقه ی خودشون بهش اضافه یا کم میکنند ولی من این طوری درست میکنم یه نون کم شیرین با بافت عالی

این نون در اصل مال شهمیرزاده و مردم شهمیرزاد بهش میگن تمبلک. این نون فوق‌العاده برای سفره های افطارتون و اینکه داغ داغ هم خورده بشه 😉😉

#سرآشپز_طلاییداخل شهروروستاهااین نون رادرست میکنند که قدیمیا باهمون روش خودشون این نون را درست میکنند..و یاداور خاطرات شیرین برای من هست.چه لذت بخشه که بروید ودرطبیعت این نون رابپزین....🥰

نون آوردم براتون چه نونیییییعالیییییی درجه یکککککککقبلا رسیپی های شیر مال و فطیر و نون خرمایی و نون لواش و... رو براتون گذاشتماین هم از نون کشمشییه نون جذاب دیگه از آتنا بانو#رمضان

این نون شیر مال با نون شیرمالای بیرون خیچ فرقی نداره تازه خیلیم با کیفیت تره .. البته داغش یه چیز دیگس

امروز بعد کلییییی تنبلی اومدم سراغ یه نون خوشمزه و عالیییی❤❤❤😍😍😍 بهتون پیشنهاد میکنم حتما حتتتمو درستش کنید واقعا خوشمزه هست و خیلی راحت،کم خرج و در دسترس😊 سیاهدونه هامو مسخره نکنید چون خیلی دوستشون دارم😁🤣🤣🤣

#نون فانتزی

#نون همبرگر خونگی#من با آرد سنگک درست کردم ولی اگه آرد فانتزی داشتین حتما با آرد فانتزی درست کنین که خیلی هم عالی میشه

این نون غذایی رو از پیج یامیز ( نگین عزیز yummies) یاد گرفتم و خمیرش فوق العاده است، نرم و عالی. هرقدر از این نون بگم کمه، حتما باید درستش کنین. 😍 بافت عالی و خوشمزه. من برای مواد داخلش از گوشت چرخ کرده و لوبیا استانبولی استفاده کردم و روی اون رو بعد از پختن، پنیر پیتزا ریختم، اما خودشون داخل نون رو سس پستو گذاشته بودن و یکمی رو هم با پنیر و گردو درست کرده بودن. روی نون رو هم پنیر نریختن.این نون رو برای هرچی که دوست دارین میتونین استفاده کنین.#سرآشپزطلایی#سرآشپز_طلایی

سلام یه سری نکات داره که حاصل تجربیات من هستش ، دیدید تو همبرگر یا نون تست یا همون شیرمال های بیرونی که بافتشون فوق العاده اس ؟ راز شون رو به دست آوردم ( شیر خشک ) شاید به نظر ناچیز و بی ارزش میاد ولی انقد نرم میکنه و بافتش انقد خوب میشه !!!یکی هم که من شخصا به محض از فر درآوردن از سینی جداش میکردم یا هم که تو تراس می ذاشتم تا سرد بشه این روش ها اصلا مناسب نیس ❌❌(* ￣︿￣)اولا که برای پخت اینجورچیزا و نتیجه بهتر اون به تستر یا فر برقی نیاز دارین میدونید شما باید بعد از پخت نون همبرگرتون ، درش نیارین ! فر رو ببندید تا با دمای فر سرد بشه و شوک نشه !🎇و اما دلیل سومش : تخم مرغ !تخم مرغ تو بافت کیک ، نون حجیم و.... اثر داره ! ولی مصرف بیش از حدش تو آشپزی بو میده دلیل چهارم : کره یا روغن !قبل از اینکه سر این مطلب برم باید بگم که از بیرون کره جامد قنادی نخرین همونا بسته بندی نیستن و تو دمای بیرونم آب نمیشن ! اونا رو میگم !قنادی ها و نون حجیم که می پزن از این کره های صابون مانند ( که معلوم نیس از چی درست شده ) استفاده میکنن ، چون کره و روغن بیشتر باشن تو چیزای حجیمی ، حتما رو بافتشون اثر میذاره و خوب میشه ولی اگه بیش از حد باشه طعم روغن میده و بافتش خراب میشه!!)

نون مورد علاقه شهرمون که بی نظیره حتما امتحان کنین😋

میگو پلو را در شهرهای مختلف جنوب به روش های مختلف می پزند این هم یک مدل خوشمزه با شویدممنون از @mehrbano_849097#چالش_بزرگ_کوک_اسنپ#کارشناس_مزه_ها

#نون#پیازچهاین نون های خوشمزه رو با رسپی فاطمه خانم عزیز درست کردم @Fateme_1362

وقتی صبح بیداری میشی و برای صبحونه نون نداریتصمیم میگیری که خودت نون درست کنی و خواهر همیشه پایتم کمکت می‌کنهاین نون با این قصه شروع شده.1403/11/16

#نان_قندیتاریخچه این نان برمی‌گردد. به شیرینی سنتی قزوین.درجای جای میهن عزیزمان ایران به روش های مختلف و با عطرهای مختلف این نان را طبخ میکنند.این نان وسیله میانی ندارد.

#بدون_فرخییییلی دردسرداشت ولی موفق شدم درستش کنم وخیلی هم خوب وخوشمزه شد

سلام دوستان عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشه ی نون خوشمزه آوردم که خیلی عالیهیک نون مغزدار خوشمزه که با مغز مواد پیتزایی حتما درست کنید و لذت ببریدممنونم از دوست خوبم@safura_dabiri#سرآشپز_طلایی#نان#مافین#نان_مغزدار

این نون دستی جنوبی یکی از نونایی هست که از قدیم مادرامون درست میکردن و خیلی خیلی نرم و ترد بود.یعنی طوری که اینقد تو پختش وارد بودن که ما هنوز که هنوزه طعم و مزه این نون رو فراموش نکردیم ..گرچه ما به پای درست کردن اونا نمیرسیم .ولی خوب با تمرین کردن و پختن امیدوار به پختنش شدیم.😊😊 بیشتر این نون در ماه رمضان برای سحری پخت میشد.هنوز که هنوزه طعم این نون خوشمزه مادرانه حس میشه.

#نانوا#سرآشپز_طلایییذره ترشه😋البته مال من خمیر اضافی هم اومد🍞

این نون شیر مال نزدیک ترین رسپی به نان شیرمال سحر هستش

نون خونگی اسوون و خوشمزه🥰❤

نون محلی دامغانکه با جزغاله درست میکنن

#سرآشپز_طلایی ، یه نون خوشمزه 😋 که راحت میتونید درستش کنید، اگه از ادویه هاش‌ خوشتون نمیاد، میتونید فقط‌ پیارچه بزنید،‌حتی اگه مواد خمیر رو ندارین، میتونید یه چونه نون بربری تهیه و بهش کمی نمک و پیازچه بزنید و راحت درستش کنید

#نون_بربری#نون#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییاینم از نون وطنی ما 😊

این نون تافتون خونگی یکی از نون هایی هست که راحت و بی دردسر و با کمترین مواد اولیه میتونین تو خونه درستش کنین

این نون های خوشمزه رو من از مادر خدا بیامرزم یاد گرفتم واقعا درست کردنش راحته وبرای صبحانه با پنیر خیلی میچسبه

#نان_محلی_جنوبی #نان_ گرده یکی دیگه از نان های سنتی مخصوص بختیاری های جنوب کشورمون هستش بسیار خوشمزه و راحت و آسان تهیه میشه که بعنوان صبحانه و یا عصرانه میل میشه امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید

#سرآشپز_طلایی #نان #سنتی #تنور #نان_تنوری #نوستالژی نان_محلی

این نان همراه با سوپ و آش واقعاً محشرهحتی به عنوان صبحانه هم میشه با پنیر گردو یا کره ومربا یا هرچیز دیگه ای که دوست دارید میل کنیدمن این نون با سوپ درست کردم بردم خونه بابام همگی دور هم سرو کردیم جاتون خالی حسابی چسبیدآبجیم میگفت ما الان اومدیم ترکیه داریم سوپ با نون مخصوص میخوریم😅😅#سرآشپز_طلایی#سوپ#نان#نان_سوپ

سلام بچها امروز واستون نون سوخاری آوردم که خیلی عاشقشم با پنیر شور خیلی حال میده