Ayam geprek ala padang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yg sudah dipotong,lalu haluskan 2 siung bawang putih. Lumuri ayam dgn bawang putih ketumbar bubuk, ladaku serta garam secukupnya. Diamkan di kulkas selama 1jam
- 2
Buatlah adonan tepung basah, dgn 2 sendok tepung bumbu serbaguna serta air secukupnya jgn terlalu encer ya
- 3
Tepung kering, sisa tepung bumbu dg tepung terigu
- 4
Ayam yg sudah di marinasi di celupkan ke tepung kering sampe menutupi ayam, lalu celupkan ke tepung basah dan celupkan lagi ke tepung kering remas2 serta cubit2 sampe keriting
- 5
Panaskan minyak goreng
- 6
Minyak goreng nya harus byk sampe menutupi ayam
- 7
Goreng ayam dg api kecil,bolak balik sampe agak kecoklatan
- 8
Sambil menunggu ayam goreng nya mateng, rebus cabe dan bawang merah nya.angkat serta ulek cabe dan bawang merah yg sudah direbus tambakan garam,mecin lalu ulek sampe halus
- 9
Setelah itu tambahkan jeruk limo, tes rasa. Angkat ayam yg sudah matang dan geprek diatas cobek yg ada sambel td, tuangkan minyak goreng yg panas
- 10
Tata diatas piring,siap santap dg nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam geprek ala ala Ayam geprek ala ala
Karna lagi hits ayam geprek, iseng2 nyoba pake bahan yang ada dikulkas serba seadanya😆😆 yang penting jadi😜#ahlinyaayam#siapRamadhan
-
11. Ayam Geprek Ala-Ala 11. Ayam Geprek Ala-Ala
Sekarang itu lagi rame2 nya ayam geprek... Dimana2 ada ayam geprek... Daripada beli mulu, mending bikin sendiri... Biar hemat 😁 maklum mamak2 mah bgini.... Tapi rasa dijamin endeus
-
Ayam geprek kekinian Ayam geprek kekinian
Cuma kurang serem aja cabe nya, maklum masih menyusui hihi, so far sih pedes jugak
-
Ayam geprek keju Ayam geprek keju
Ceritanya pengen bgt makan ayam geprek keju nya artis itu, tpi jauhhh...Ya udah deh coba" aja bikin ngikutin resepnya mba Shinta. Alhamdulillah hasilnya gak kalah enak. Mantappp pedasnya 😊👍
-
-
Ayam geprek no ribet Ayam geprek no ribet
Entah knp semenjak perut udah mulai membesar jd males masak,hehehe.. Tp pak suami klo hr libur pasti minta dimasakin. Minta dibuatin ayam geprek tp jgn yg pedes
-
Ayam geprek Ayam geprek
Silakan dicoba ya karena ga susah dan kalo bikin sendiri itu lebih hemat dan higienis. Gunakan minyak baru, bukan minyak bekas tentunya dan jangan lupa imbangi dengan sayuran pada porsi makan kamu. #onerecipeonetree #satupohonuntuksaturesep
-
Ayam Geprek Sambal Kemangi Ayam Geprek Sambal Kemangi
Lumayan lama libur nulis di genk peda pemenang pertama minggu ini mba Flo @Florensia_Wenda pas juga punya ayam fillet sudah lama hibernasi di freezer dan daun kemangi juga sudah mulai berdaun lebat, marii kita masak buat bekal maksi dengan bahan seadanya di kulkas#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia#CookpadCommunity_KalSel
-
Ayam geprek sambel bawang Ayam geprek sambel bawang
Jaman sekarang ayam goreng tepung dimakan pakai saos tomat suda gk ngetren lagi ya... Yg lagi hits skrg ayam goreng tepung digeprek pake sambel....
-
Ayam Geprek Mudah Ayam Geprek Mudah
Bangun kesiangan hehehhe jadi bekal makan siangnya yg mudah2 aja. Keburu telat masuk kerja
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar