19. Filet goreng asam manis

Salsabila
Salsabila @cook_8162522
Klaten Utaran,Jateng

Setelah liat" dapur dan yg ada kepikiran masak ini

19. Filet goreng asam manis

17 orang berencana membuat resep ini

Setelah liat" dapur dan yg ada kepikiran masak ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1 mangkukfilet ikan
  2. secukupnyaTepung serbaguna
  3. 1 butirTelur (kocok)
  4. Bahan saus:
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 2/3cabai rawit
  7. 300 mlair
  8. 1/2 bungkussaus tiram ukuran kecil
  9. 5 sendoksaus pedas dan saus tomat(jika kurang bisa d tambah)
  10. SecukupnyaPenyedap rasa
  11. SecukupnyaMayonais sbg pengental

Cara Membuat

  1. 1

    Potong filet kecil" bisa juga di ganti pake seafood lainnya

  2. 2

    Celup di telur kocok

  3. 3

    Masukkan filet yang sudah d lumuri telur ke dalam tepung

  4. 4

    Goreng sampai matang(kecoklatan)

  5. 5

    Untuk saus asam manisnya: 1.tumis bawang bombay dan cabai rawit hingga baunya terasa. 2.tambahkan air. 3.masukan saus tiram, saus tomat,saus pedas,mayonais.(kalau kurang kental bisa di tambahkan mayonaisnya/saus pedasnya) 4.panas kan di api kecil kurleb 2mnt.

  6. 6

    Buat kalian yang merasa sausnya kurang manteb bisa di tambahkan saus tiram/saus pedas/mayonais

  7. 7

    Campur filet goreng dengan saus asam manisnya

  8. 8

    Filet goreng asam manis pun siap d nikmati.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salsabila
Salsabila @cook_8162522
pada
Klaten Utaran,Jateng
@SMP N 4 KLATEN|||recook yuk 😘😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa