Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 60 dkgdarált sertéshús
  2. 3 dbvirsli
  3. 10 dkgszeletelt sonka
  4. 15 dkgmozarella sajt reszelve
  5. 1 marékreszelt répa (kb. 2 db közepes répa)
  6. 2 dbtojás
  7. 3 eksűrített paradicsom
  8. 4 gerezdzúzott fokhagyma
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintpirospaprika
  11. ízlés szerintbors
  12. 1 ekliszt vagy zsemlemorzsa
  13. szükség szerintzsemlemorzsa a forgatáshoz
  14. szükség szerint pici étolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A sonkát kockázzuk.

  2. 2

    Virslit vékonyan karikázzuk.

  3. 3

    A sonkát, virslit, reszelt sajtot, reszelt répát egy edényben összeforgatjuk.

  4. 4

    Tojásokat, sürített paradicsomot, fokhagymát összekeverjük.

  5. 5

    Majd hozzáadjuk a darált húst. Kikeverjük.

  6. 6

    Majd hozzáadhatjuk a másik répás keveréket. Alaposan kézzel összegyúrjuk. Ha túl híg, adhatunk hozzá 1 kanál lisztet vagy zsemlemorzsát.

  7. 7

    Tepsinket kiolajozzuk, majd a masszából golyókat formálunk, zsemlemorzsába megforgatjuk, picit ellapítjuk őket és a tepsibe sorakoztatjuk.

  8. 8

    Kb. 20 percig sütjük 170 C fokon, előmelegített sütőben, majd megforgatjuk és még 5 percig sütjük. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tímea Kosztyu-Nagy
Közzétéve:
Anglia. Wigan
Angliában élek és imádok sütni főzni. 3 kisfiam mellett igazi kihívás mert nem igazán találkoztam még náluk válogatósabb gyerkőcökkel. :) kb 9 éve kezdtem komolyabban foglalkozni a sütéssel imádok tortákat készíteni. Angliában nehéz finom süteményt találni ezért egyre többen fordulnak hozzám ha valami finomat ennének.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek