Churros kukacfánk

Pölhe Anett
Pölhe Anett @cook_ancsa1
Nyergesújfalu

Kakaós, fahéjas és #vegán.

Megosztás

Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. 2,5 dlvíz
  2. 4 evőkanálétolaj
  3. 125 grammtönkölyliszt (lehet sima liszt)
  4. 1,5 teáskanáleritriol édesítőszer (lehet cukor)
  5. 1 teáskanál
  6. Az ízesítéshez:
  7. ízlés szerintfahéj+ eritriol vagy cukor
  8. ízlés szerintkakaópor+ eritriol vagy cukor

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    Vizet az olajjal, a sóval, az eritriollal feltesszük forrni.

  2. 2

    Felforrt, akkor félrehúzni és beleönteni a lisztet.

  3. 3

    2 perc alatt gumiszerű masszává kavarni. Ilyenkor hűlni hagyjuk egy picit.

  4. 4

    Ezalatt elkészítjük az ízesítést. Fahéjat, a kakaóport összekavarjuk külön-külön egy tálban cukorral vagy eritriollal. Ebben forgatjuk meg majd a végén a fánkokat.

  5. 5

    Az elkészült masszából fakanállal kis gombócokat szaggatunk, ezeket ujjnyi vastag "kukackákra" nyújtjuk, és 5-6 centiméteres darabokra vágjuk, majd bő olajban aranybarnára sütjük.

  6. 6

    Sülés után lecsöpögtetjük, hogy ne ússzon az olajban, megforgatjuk kakaóban, fahéjban, de lekvárral is finom. ☺️

  7. 7

    Jó étvágyat hozzá 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Pölhe Anett
Pölhe Anett @cook_ancsa1
Közzétéve:
Nyergesújfalu
vegán konyha🌱💚 húsmentes, tejmentes, tojás mentes, méz mentes, cukormentes, gluténmentes 👍 egészséges vegán életmód 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek