Roti Manis

Mentari Checava
Mentari Checava @cook_13776479
Kota Rusa Merauke

Mengisi di waktu luang 😙

Roti Manis

12 orang berencana membuat resep ini

Mengisi di waktu luang 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500gr tepung terigu cakra
  2. 50gr tepung terigu segiti biru(untuk taburan saat mengulen)
  3. 2 butir kuning telur
  4. 350ml susu cair (uht)
  5. 80 grgula pasir
  6. secukupnyavanili
  7. 5 sdmmentega
  8. secukupnyagaram
  9. 1/2 bungkus (6gr)ragi/ fermipan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tapis(ayak) tepung terigu. Kemudian masukkan tepung terigu ke dalam wadah dan masukkan ragi, gula, dan kuning telur sambil di masukkan susu cair sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Kemudian Aduk/adon hingga setengah kalis dan masukkan garam dengan mentega/margarine.

  3. 3

    Adon menggunakan tangan/mixer hingga adonan roti menjadi kalis elastis.

  4. 4

    Setelah itu diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x llipat. Tutup adonan dengan kain basah.

  5. 5

    Setelah 1 jam, kempiskan adonan dan bentuk sesuai selera. (saya buat memanjang)

  6. 6

    Tata di loyang yg sudah di oles dgn carlo/ mentega dgn tepung. atau alas dgn kertas roti. diamkan 5 menit kemudian panggang di oven 160'C selama 20 mnit. sesuai oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mentari Checava
Mentari Checava @cook_13776479
pada
Kota Rusa Merauke
Saya senang memasak sejak saya masih SD.Walaupun sampai sekarang masih amatiran.Menyenangkan anak anak dan suami tercintaku dengan membuat masakan sederhana tapi penuh dengan cinta dan kasih sayang ❤ itu adalah 1 hal yang sangat Istimewa 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa