Roti manis isi keju
Bikin roti agak banyak nich, menjawab #weekendchallenge dari mamah cookpad untuk bikin cemilan, buat persediaan selama #DirumahAja.
Enak banget roti nya.
Source: Tintin Rayner
Roti manis isi keju
Bikin roti agak banyak nich, menjawab #weekendchallenge dari mamah cookpad untuk bikin cemilan, buat persediaan selama #DirumahAja.
Enak banget roti nya.
Source: Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Dalam baskon, campur terigu, gula pasir, fermipan dan kuning telur. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga terbentuk adonan dan seluruh susu terserap dan tidak ada tepung menempel di dinding baskom. Tambahkan mentega dan garam, uleni hingga seluruh adonan menyatu kembali dan dinding baskom bersih. Dengan mixer spiral sekitar 10 menit. Bulatkan adonan, tutup baskom dg plastic wrap.
- 2
Setelah 1 jam, adonan akan mengembang 2x lipat. Tinju dan Kempiskan. Bagi @40 gr, masing masing bulatkan, tutup dg plastic wrap, biarkan sekitar 15 menit.
- 3
Ambil satu adonan, gilas, isi dg keju cheddar parut, saya bentuk lonjong lonjong, sayang blm bisa rapi dan seragam, hrs banyak belajar lagi. Tutup dg plastic wrap dan biarkan 30 menit.
- 4
Preheat oven sekitar 10 menit. Sesaat sebelum masuk oven oles permukaan adonan dengan susu cair. Panggang sampai matang. Saya di 180C 20 menit api bawah lanjut 5 menit api atas bawah.
- 5
Hasilnya yg rack atas lebih eksotis. Untunglah, tidak gosong. Begitu keluar oven oles permukaan roti dengan mentega. Bener bener puas dg hasilnya. Empuk, lembut, enak banget.
Resep Serupa
-
Roti manis isi keju Roti manis isi keju
Anak² penyuka produk keju dan susu serta suka roti
-
Roti manis isi keju Roti manis isi keju
Assalammu'alaikum..Sore td bebikin roti ,ngabisin sisa stok bahan. Kali ini ulen manual gegara mixer nya "cidera" gegara wktu itu insiden dough yg tak kunjung kalis elastis😂. Lumayan olahraga lengan biar gelambir2nya menyusuttt🙊🙈Wktu proofingnya juga lumayan lama sih ini hampir 1,5 jam krn cuaca syahdu sekalii..Rotinya aku isi keju dan topping keju😁wkwkw gpp lah ga maruk keju,krn bikin sendiri makan sendiri. Yuk qaqa dicobaa💛
-
Roti Manis Keju Roti Manis Keju
Source: Tintin RaynerCeritanya sudah lama tidak nge-roti, biasanya kan kalo bikin roti dibikin roti kasur trs diisi coklat atau keju, nah kali ini saya bikin roti tanpa isi tapi dibikin roti manis keju, jadi adonan rotinya saya modif tambah keju cheddar parut, jadi beneran ngeju & keju banget rasanya.Apalagi keju tuh favorit suami & anak saya banget. Alhamdulillah pada suka & lahap banget makannya 😍👍Tapi ada kejadian yang menyedihkan, saat sedang mixer adonan roti tiba2 stand mixer yang saya pakai matot alias mati total 😩😭Alhamdulillah mixer nya bisa on lagi saat sudah dingin, jadi mixer nya saat ini hanya untuk mixer adonan cake saja. Sepertinya sudah tidak kuat untuk ulen adonan roti.Saya menyerah kalo harus ulen roti pakai tangan, tidak kuat saya 😅 & juga tidak bisa disambi apa2 jadi harus fokus sama adonan roti.Jadi kalo mau nge-roti lagi ya cari resep yg roti no ulen saja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor
-
Roti manis keju Roti manis keju
Seneng makan roti, jadi iseng dech coba bikin...dijamin anti gagal.
-
Roti Manis isi Keju Roti Manis isi Keju
Minggu 42#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Roti manis isi keju susu Roti manis isi keju susu
Sebagai ibu rumah tangga yang pengen tetap produktif meskipun dirumah, saya berusaha gimana caranya biar bisa menghasilkan tapi dari dapur sendiri🤔. #jualan maksudnya 😁😁😁Untung ada Cookpad Indonesia yang sangat membantu saya belajar baking & cooking, secara dulunya ibu pekerja yang buat masak air aja gosong😁.Terima kasih Cookpad, banyak ilmu yang saya dapat.Kembali ke roti manis ya, ini roti enak kata paksu dan anak2😊. Meskipun pakai margarin, karena saya kurang suka aroma mentega/butter (maklum lidah ndeso). Nggak cukup 1 comot, secara ukuran mini 😋😋😋 (sekali hap, apalagi anget2).Dengan isian keju susu manis anak2 syukaaa banget😍. Dan sekarang menjadi andalan bakulan saya, dengan PD nitip ke warung 😁. Do'akan dagangan saya laris ya sobat Cookpad🙏🏻🙏🏻🙏🏻#ResepPertamaku
-
Roti manis keju Roti manis keju
Sumber : Dian agung SEPJadi pengen buka usaha roti setelah sukses eksekusi#audisidutarecook#dutarecookkutaikartanegara#Izasquad#cookpadcommunity_borneo
-
Roti manis isi keju susu Roti manis isi keju susu
Perdana bkim roti pke metode water roux .. lembut bgd rasanya .. 😊😊 malah di kira sm bude, ni roti ada obatnya .. 😁😁 ni mah real tanpa obat !? Gampang bkinnya .. tp kudu ekstra suabarr ya .. 😊😊
-
Roti manis isi susu keju Roti manis isi susu keju
Bahan dasar roti @tintinraynerBahan isian @sofia_cakeryIsinya ganti suka2 aja.. tp bahan dasar rotinya menurutku. Ini paling pas n cocok. N bahan sllu ada drumah g ribet juga. Apalagi pake panasonic breadmaker hehehe
-
Roti Manis Keju Roti Manis Keju
Roti,,,, roti empuk,,,roti empuk😄 paling doyan sama roti klo disobek kayak kapas tapi kali ini gak bikin roti sobek bikin roti mandiri aja gak berpasang-pasangan🤣🙄Bikin setengah kilo hasilnya lumayan hingga ke esokan harinya dan teksture nya tetep lembut bingit😍#pejuanggoldenapron3
-
Roti Manis Isi Keju Roti Manis Isi Keju
Cemilan favorit bungsuku ya roti. Sering beli roti, kali ini bikin sendiri, lebih bersih dan pakai bahan terbaik. Harumnya mantul banget, apalagi rasanya, empuk dan gurih susunya mankyus#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#jajananMinggu
-
Roti Manis Keju Roti Manis Keju
Padahal dulu paling malas kalau bikin roti. Intinya sih menghindari uleni mengulen. Tapi sekarang malah ketagihan sama window pane. Jadi sering bikin roti meskipun gak banyak. Dan kali ini bikin roti manis isi keju. Size-nya cukup besar. Temen-temen bisa membuat size yang lebih kecil. Sesuaikan juga dengan size isiannya. Selamat mencoba.SC : @tyasprabowo (roti) & @windri_aries (isian)#GAS2025#Coboy2025#TeamKejuSusu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)