Körömpörkölt

Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Székesfehérvár

Ez egy igazi klasszikus étel! Önmagáért beszél, bátran készítsék el, nagyon finom!

Körömpörkölt

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy igazi klasszikus étel! Önmagáért beszél, bátran készítsék el, nagyon finom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3 óra
4 adag
  1. 2 kgsertésköröm
  2. 2 dbnagyobb vöröshagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 2 dbsárga paprika
  5. 1 dbcsípős paprika
  6. 2 evőkanálfűszerpaprika
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintőrölt bors
  9. 2 evőkanálzsír

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    Először a körmöket megtisztítjuk, megmossuk és kisebb darabokra vágjuk.

  2. 2

    A vöröshagymát, fokhagymát, paprikát, paradicsomot apróra vágjuk.

  3. 3

    A vöröshagymát 2 evőkanál zsíron megfuttatjuk, rátesszük a fokhagymát, majd a paprikát, paradicsomot, fűszerpaprikát, egy pörkölt alapot készítünk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, teszünk rá erős paprikát, egy pici vizet. Összerottyantjuk. Utána jöhet bele a darabolt köröm. Öntünk rá egy kevés vizet, majd lefedjük és készre főzzük. Főzhetünk bele néhány szem krumplit, vagy külön főzzük.

  4. 4

    Miután elkészült a körömpörköltünk, tálaljuk savanyúsággal és puha, finom kenyérrel. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Közzétéve:
Székesfehérvár

Szöveges kommentek

Hasonló receptek