Nagasari pisang

Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Kalimantan Barat

Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu legit dan lembut .
Sudah ada yang pernah bikin kue satu ini bunda? Atau tidak pernah sama sekali? Ini bikinnya mudah tanpa harus berlama lama. Bahannya juga cukup mudah dicari.

Nagasari pisang

84 orang berencana membuat resep ini

Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu legit dan lembut .
Sudah ada yang pernah bikin kue satu ini bunda? Atau tidak pernah sama sekali? Ini bikinnya mudah tanpa harus berlama lama. Bahannya juga cukup mudah dicari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang kepok secukupnya(bebas bisa pisang raja, uli, ambon)
  2. 300 grtepung beras
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 900 mlsantan
  5. 150 grgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 helaidaun pandan, ikat simpul

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat :
    🌾 Larutkan tepung beras dengan santan, garam, gula dan daun pandan aduk aduk sampai tidak bergerindil, masak menggunakan api sedang cenderung kecil. Aduk terus sampai kental dan tanak.

  2. 2

    🌾 Ambil kira kira 3 sdm dan bungkus dengan daun pisang yang sudah dilayur diatas kompor agar tidak mudah sobek, beri pisang diisiannya.

  3. 3

    🌾 Kukus selama 25-30 menit.

  4. 4

    Langkah proses dari awal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
pada
Kalimantan Barat
Baking 🍪🍞🍰and Cooking 🍛🍜🍤🍲Budayakan menghargai yang punya resep sertakan sumbernya, ilmu itu mahal🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa