Pancake Ubi Ungu

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmubi ungu (1/2ubi kecil)
  2. 1 gelastepung terigu
  3. Air/susu tawar
  4. 1 butirtelur
  5. 3 sdmmentega (cairkan)
  6. 1 sdmbaking soda
  7. 3 sdmgula putih
  8. 2 sdmSKM
  9. 2 sdmmadu
  10. Pisang (garnish)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkuk, haluskan ubi ungu yg sudah direbus menggunakan garpu

  2. 2

    Siapkan teflon dan cairkan mentega

  3. 3

    Selanjutnya masukan tepung, gula, baking soda, aduk hingga tercampur, setelah itu masukan telur,dan susu kental manis(SKM) dan mentega cair aduk hingga tercampur.

  4. 4

    Bila adonan masih belum kental, campur dng air/susu tawar, hingga adonan kental sempurna, adonan lebih bagus didiamkan 5-10menit

  5. 5

    Selanjutnya siapkan teflon/wajan yg tadi bekas mentega, panaskan, tuangkan adonan bentuk membulat, takaran adonan bisa menggunakan sendok sup, agar adonan cepat matang tutup teflon nya,diamkan hingga keluar gelembung" kecil dan balik pancake nya

  6. 6

    Ingat harus menggunakan api kecil, agar pancake matang hingga kedalam

  7. 7

    Tumpuk pancake diatas piring beri madu dan beri toping pisang, pancake siap dihidangkan,lebih enak didampingi dng segelas susu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risna S Nuramanah
Risna S Nuramanah @hi_itsmenana
pada
Youtube Channel : "Perawat Suka Masak"IG risna_sn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa