Donat Kampung Menul Resep Singkat

RamLah Sharafida
RamLah Sharafida @ramlahsharafida

Jangan ditanya soal rasa dan tekstur.. Pastinya juaraaaaaa!!!!! Cukup sejam persiapan sampai makan

Donat Kampung Menul Resep Singkat

11 orang berencana membuat resep ini

Jangan ditanya soal rasa dan tekstur.. Pastinya juaraaaaaa!!!!! Cukup sejam persiapan sampai makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I :
  2. 1 bksragi instan (sy pakai fermipan 11g)
  3. 200 mlair hangat suam2 kuku
  4. 1 sdtgula
  5. Bahan II :
  6. 500 gramtepung
  7. 3 bjkuning telur
  8. 100 gramunsalted butter (sy pakai blueband cookies)
  9. 2 sdmgula
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur adonan bahan I, tunggu 5-10 menit. jika tidak berbusa tandanya ragi kurang bagus.. Buang, lalu ulangi langkahnya

  2. 2

    Campur bahan II kedalam adonan I (kecuali) butter. Adon hingga tercampur masukan butter lalu adob hingga kalis kurng lebih 10 menit (sy adon manual pake tangan yah) bentuk adonan menjadi bulatan besar

  3. 3

    Setelah itu, tutup dengan serbet basah basah.. Tunggu hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Bentuk adonan bulat kecil2 kira2 30-35gr lebih jga boleh tergantung selera.. Sy bentuknya kira2 saja karna gak punya timbangan.. Diamkan 10 menit.. Bolongkan tengahnya menggunakan telunjuk tangan kanan dibantu tangan kiri

  5. 5

    Panaskan minyak, mulai dari api yg kecil

  6. 6

    Goreng donat hanya dengan sekali membalik..

  7. 7

    Angkat, tiriskan lalu beri toping sesuai selera..

  8. 8

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RamLah Sharafida
RamLah Sharafida @ramlahsharafida
pada

Komentar

Resep Serupa