Homemade pizza simple

Pipit Fitri
Pipit Fitri @pipitfitri
Yogyakarta

Sewaktu waktu pengen pizza tinggal aduk2, jadi dech 😁

Homemade pizza simple

15 orang berencana membuat resep ini

Sewaktu waktu pengen pizza tinggal aduk2, jadi dech 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 potong
  1. 1 tspragi instan
  2. 3/4 cup(kira2 150ml) air hangat bisa juga diganti susu cair
  3. 1 tspgula pasir
  4. 1 cupterigu cakra
  5. 1/2 cupterigu segitiga
  6. 25 grsusu bubuk / 1 sachet
  7. 3 tbspminyak sayur / olive oil
  8. 1/2 tspgaram
  9. Topping
  10. Saus bolognese instant
  11. Sesuai selerabisa sosis, keju, jamur, mayonaise, oregano dll

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi, air hangat dan gula, aduk2 rata dan diamkan sampai berbuih, tanda ragi aktif

  2. 2

    Masukkan terigu cakra dan segitiga, susu bubuk, aduk2 dengan spatula sampai rata dan setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan minyak dan garam, aduk2 lagi, setelah cukup rata, bisa diulen sebentar saja (3-5 menit sudah cukup) atau sampai adonan sudah halus

  4. 4

    Bentuk bulat adonan, tutup wadah dengan plastik / serbet bersih, diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat (kira2 1 jam)

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, pukul2 adonan agar angin keluar, kemudian gilas adonan, letakkan di loyang pizza, rapikan adonan dan tusuk2 adonan dengan garpu agar udara keluar

  6. 6

    Panggang adonan sekitar 10 menit di oven yg sdh dipanaskan suhu 250 atau sesuaikan oven masing2

  7. 7

    Sambil menunggu pre bake, siapkan topping sesuai selera

  8. 8

    Kemudian keluarkan dr oven, tambahkan topping sesuai selera, olesi pinggiran pizza dgn margarin dan oven kembali sekitar 30 ment/ sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Fitri
Pipit Fitri @pipitfitri
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa