Sambal Goreng Ati Petai

Macaroooon
Macaroooon @cook_7180993

Sambel goreng ati no santan

Sambal Goreng Ati Petai

8 orang berencana membuat resep ini

Sambel goreng ati no santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 Menit
2-3 porsi
  1. 1/4 kgKentang
  2. 1/2 kgAti Ampela
  3. 1 Papanpetai
  4. Bumbu Blender :
  5. 2 SiungBawang Putih
  6. 7 SiungBawang Merah
  7. 10Cabe Merah Keriting
  8. 2 RuasLengkuas
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. 1 sdtKaldu ayam bubuk free msg

Cara Membuat

50 Menit
  1. 1

    Ungkep ati ampela sampai matang beri garam secukupnya

  2. 2

    Potong kentang kotak2 ukuran sesuai selera. Goreng kentang. Jangan sampai terlalu kering

  3. 3

    Tiriskan ati ampela. Potong dadu kemudian goreng.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah diblender dan lengkuas yg digeprek dengan api sedang sampai berubah warna.

  5. 5

    Masukan kentang, ati ampela, petai. Aduk hingga merata dengan bumbu sambalnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Macaroooon
Macaroooon @cook_7180993
pada

Komentar

Resep Serupa