Bihun rebus sederhana dan enak

nana ratna
nana ratna @nanaratna88
Semarang

Favorite suami kalo ga masak nasi. Apalagi dimakan waktu dingin2, dan hujan.

Bihun rebus sederhana dan enak

Favorite suami kalo ga masak nasi. Apalagi dimakan waktu dingin2, dan hujan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Daging ayam sedikit aja (boleh bagian apa aja)
  2. Sawi
  3. 1 bjtelur
  4. Bihun 1 biji/kotak biasa 1 kemasan ada 2 atau 3. Ambil 1 aja
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 bjkemiri
  9. 1 sdmkaldu jamur
  10. sejumputGula,garam,merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siram bihun dengan air panas, diamkan sampai melunak, tiriskan

  2. 2

    Bersihkan ayam, rebus utk dapatkan air kaldu (buang air rebusan yg pertama,ambil rebusan yg kedua ya)

  3. 3

    Haluskan bumbu halus dan gongso dg minyak sampai harum

  4. 4

    Masukkan ayam yg telah direbus potong2, masukan air kaldu,masukan telur, tambahkan kaldu jamur. Bila dirasa sudah pas masukan bihun, masak sebentar saja agar tidak lembek. Masukan sawi masak sekitar 1 menit. Cek rasa.

  5. 5

    Siap dihidangkan. Tambah bawang goreng biar lebih sedap.

  6. 6

    PS: air kaldu menambah gurih rasa, pake irisan cabe rawit utk yg suka pedas jg tambah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nana ratna
nana ratna @nanaratna88
pada
Semarang
love cooking 💜follow my ig : nana_ratnaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa