Lapis Talas Bogor Keto
-
Iin Iin“Versi rainbow teh..❤️❤️❤️🌈🌈🌈🌈🌈❤️❤️❤️” -
herna sari“Enak mbaaa..” -
Erna Yunita“Enakkk mba...makasih resepnya,tepung Saya campur dgn tepung keto Dan cream atasnya Saya pakai cream cheese + sedikit butter...” -
Iin Iin“Dear mbak iwaAlhamdulillah bisa buat iniMengobati rasa rindu akan lapis talas bogor 🥰🥰Makasih mbak atas resep2 yg mooooiiiii.. resep2 anti gagal semua❤️❤️❤️❤️❤️” -
farida“Teh Iwa...rasa nya lembut dan moist...awal bikin kok kaya ga pede adonan encer ga bisa kaku jd di tambah sp nya lagi eh masih encer😓 kebayang bantat tp emang adonan setelah matang berat ya/ga fluffy...gigitannya sih lembut...td sih d kasih talas pasta dan pewarna ungu pas jadi kok jd beda warna wkwkwk..apa salah masukin warnanya ya hadew..tp gpp lah yg penting enaaak..makasih teh iwa..jd semangat mau coba resep keto lainnya💖💖😍😍” -
dewi anggraeni“Rasanya lembut banget...ini percobaan kedua, secara yg pertama pakai food processor dan ternyata ga tercampur dengan baik. Ada emulsifier yg masih menggumpal.Trial kedua ini mengembang dengan bagus, dan karena gapunya perasa taro, cukup pakai pandan saja.Untuk tempelannya, pakai whip cream kocok...ga punya stok putel dan agak ragu juga.Terima kasih ya Mbak Iwa..”
IWA KARTIKA @iwakartika
#ketopad
Lapis talas Bogor yang lembut dan enak kebayang dong ya rasa nya kaya apa... saya coba bikin alhamdulillah langsung pas rasa nya dan tekstur nya juga lembut mirip lah sama asli nya 😊
Yang gak punya oven bisa bikin lapis talas Bogor ini ya... cake ini dikukus kok.. 😁 yuk dicoba
Note : bahan olesan bisa diganti dengan butter cream jenis lain nya ya... 😊 mengingat membuat Italian Meringue Butter cream agak tricky ☺️
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan 2 loyang ukuran 10x20x7 alasi dengan baking paper. Siapkan steamer (dandang) dengan air cukup banyak, bungkus tutup dandang dengan kain lalu masak dengan api kecil
- 2
Ayak tepung Almond dan baking powder, sisihkan
- 3
Kocok telur, SP, sweetener, vanilla extract dan garam dengan speed tinggi sampai kental berjejak lalu matikan mixer
- 4
Masukan tepung Almond yang telah diayak tadi lalu aduk perlahan hingga tercampur rata
- 5
Lalu masukan minyak kelapa aduk balik hingga benar benar tercampur rata. Aduk hingga ke dasar mangkok ya.
- 6
Bagi 2 adonan, satu bagian masukan pasta talas satu bagian lagi masukan pewarna kuning, aduk masing masing adonan hingga tercampur rata
- 7
Tuang masing masing adonan ke dalam 2 loyang yang sudah dialasi baking paper tadi
- 8
Masukan ke dalam dandang yang sudah panas air nya lalu kukus masing masing selama 30 menit (saya kukus satu per satu)
- 9
Setelah matang keluarkan dari dandang biarkan dingin dulu baru dikeluarkan dari loyang lepas baking paper nya
- 10
Untuk membuat buttercream, masak air dengan sweetener sampai larut, sisihkan
- 11
Kocok putih telur dengan garam sampai soft peak lalu tuang air gula yang masih panas tadi dipinggir mangkok sampai habis sambil di mixer. Mixer sampai benar benar kaku lalu matikan mixer.
- 12
Letakan cake diatas loyang, olesi seluruh permukaan cake warna kuning dengan cream lalu tumpuk dengan cake berwarna ungu olesi seluruh permukaan dengan cream lalu taburi dengan keju cheddar parut
- 13
Cake siap disajikan
- 14
Note : suhu dandang jangan terlalu tinggi gunakan api kecil aja, pastikan air dalam dandang sudah panas ya supaya cake tidak menyusut
Reaksi
Ditulis oleh
Ketogenic food low carbs High fatResep non keto pun ada ☺️ lihat keterangan di resep nya 🙏
Lebih banyak Resep Serupa
Lapis Talas Bogor Bebas Gula
Sepakat ngga, kalau kue kue dan minuman manis berlebihan, dapat menyebabkan masalah kesehatan? Termasuk resiko lebih besar terkena kanker tertentu. Profesor Aranda (kompas.com 17/8/2017) menyebutkan, mereka yang mengkonsumsi gula lebih tinggi, cenderung akan memiliki resiko kelebihan berat badan atau obesitas.Obesitas ini merupakan faktor resiko penyebab 10 penyakit kanker yang berbeda beda. Termasuk kanker usus, payudara dan kanker hati.Meskipun terdapat kontroversi apakah benar menghentikan asupan gula akan membuat sel tumor kelaparan, namun Profesor tersebut menyatakan membatasi asupan gula DAPAT membantu mengurangi resiko berkembangnya kanker tertentu.Recook dari resepnya Mba Iwa Kartika, Lapis talas bogor keto atau bebas gula ini definitely bisa banget untuk pejuang kanker payudara ataupun para perempuan seluruh Indonesia yang sedang membatasi asupan gula namun masih ingin menyicipi kue yang manis.Resep asli buttercream dengan putih telur, namun saya hanya dengan whipcream dan keju.So happy baking 😘Source :Lapis Talas Bogor https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5779075-lapis-talas-bogor#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara
Lapis Talas Bogor
Lapis talas adalah salah satu oleh² khas dari kota Bogor. Sebenarnya lapis talas ini adalah bolu kukus yang diberi pasta talas dengan topping keju parut. Awal mulanya hanya 1 varian ini saja, tapi sekarang sudah banyak variasi rasanya.Bagi yang sedang jalan² ke Bogor, biasanya tidak lupa beli ini untuk oleh². Tapi sekarang tidak perlu ke Bogor pun, sudah banyak toko kue yang menjualnya. Tidak sempat beli..?!Tenang, kita bisa bikin sendiri dirumah. Hehe.. 😁Saya bikin ¾ resep karena loyang yang saya punya ukuran 16x16 cm, takut ga muat. Ini enak & lembut. Malah saya lebih suka ini dibanding yang dijual di luaran sana.Source : @Dien_MamaAbang#PoodyKitchen#MasakanDaerahku#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#CookpadCommunity_Bogor
Bolu Lapis Talas Bogor
Sejujurnya awal mula nyobain lapis talas bogor karena suka warna ungu. Dan ternyata rasa talas itu enak ya... Hehehe... So, pas belajar baking dicocompal with mba @vitajaurina, aq tertarik untuk cooksnap resep lapis talas bogornya... Enak bgt... Seneng deh bisa bikin sendiri... 🤭😍😘#ResepWongkito#wongkitogalo#WongKitoCooksnap_VitaJaurina#CookpadCommunity_Palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id
Lapis Talas Bogor
Halo Sobat Cookpad 😘Ikut meramaikan semarak Clover dgn tema "makanan/jajanan khas bogor", aku teringat akan Lapis Talas. Selalu beli kalo mampir ke Bogor 😆. Nah, bagi yang suka Lapis Talas, ga perlu jauh-jauh ke Bogor ya. Buat sendiri juga bisa. Dan ini enak. Teksturnya lembut, dan tetap lembut walaupun sudah dingin😋. Walaupun bahan-bahannya sederhana, namun percaya deh, ini lembut dan enak 😆👌. Aku memakai resepnya mba Lie Anna. Resep aslinya memakai 6 butir telur, namun aku konvert ke 4 butir telur. Untuk buttercream,boleh pake resep buttercream favorit ya namun aku tetap kasih lampiran resep buttercream yg aku pakai. Klik link dibawah tuk lihat resep aslinya😉.Yuk dicoba buat Lapis Talasnya. Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: Lie Annahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14387614-lapis-talas-bogor#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_SumateraBarat #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers
Lapis Talas Bogor
Lagi kepengen bikin cemilan kue nih,,kebetulan masih ada stok talas kukus, akhirnya bikin kue lapis talas bogor aja deh🤗Source : Indira Quin#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#GenkPejuangDapur
Lapis Talas Bogor
Jika ke Bogor saya sempatkan beli roti Lapis Talas Bogor. Untuk mengobati kangen lapis talas Bogor cuuus baking,👩🍳Baru pertama kali membuat Lapis Talas Bogor. Buat cemilan anak-anak di akhir pekan. yummy 😋👩🍳#PekanRekreasi#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Jakarta#CookpasCommunity_Bekasi
Lapis Talas Bogor Kukus
Bikin lapis talas bogor ceritanya tapi warnanya kurang ungu akibat gak punya pasta taro n taro powder ewwwww gelap deh...Mana tepung talasnya gak putih, jd dekil deh kue gw 😆Kue masih panas di oles buttercream, ya melelehhhh lah yaa 😂 akibat ga sabaran mau makanin 😂Enak sih enak tapi tetep sebel ama warna nya jd ga cantik tampilan nya 😢Source : di balik kemasan tepung talas ada resep nya.
Lapis talas
Suka mkn lapis talas bogor? Ini rasa nya sama banget dg lapis talas tersebut😊 enakkkkkkk...
Topograph Keto Cake
#ketopadIkutan bikin cake map yang lagi nghits 😄Masih edisi cake kukus khusus untuk para warrior yang belum punya oven bisa ikutan nyoba bikin cake ini...😍 yang udah punya oven juga bisa bikin cake ini dengan dipanggang suhu 150 dercel kurang lebih selama 40 menit lakukan test tusuk seperti biasa ya ☺️Saya pakai loyang diameter 20cm ukuran nya cukup untuk di kukus dalam dandang ukuran 35cmNote : gunakan api sedang dan pastikan air nya sudah mendidih. Jangan buka tutup Dandang sebelum matang. Waktu pengukusan kurang lebih 35 menit ya.Yuuk dicoba 😊Kalau mau pakai tepung keto cukup 100gr aja ya
Lapis Bogor Putih Telur (Lapis Talas Bogor)
Masih punya putih telur dan pengen di karyakan jadi makanan yang #DiKukusLebihEnak. Jadi lah Lapis Bogor atau Lapis Talas Bogor Putih Telur.Saya pakai pasta Talas dari Koepoe2.Resep aslinya pakai telur utuh ya putih dan kuning. Saya versi memanfaatkan putih telur.Resep asli bisa di klik di sinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17110401Inspirasi resep: @ikha_thea1Loyang : 22x10x7cm.Bisa untuk 12 potong, atau 24 potong#lapisbogor #bolukukus #oleholehbogor #kulinerbogor #bolulapis #putihtelur #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #GAS2025 #DikukusLebihEnak#Pais_MasakNganggoAseupan
Lapis Talas Bogor
MINGGU KE 8Dikasih Talas sama ibu.. saya bikin lapis talas bogor aja.Lapis talas ini teksturnya mirip brownies.Rasanya enak tidak seret.Enak ini untuk dijadikan "teman ngeteh" disore hari.⚘Resep Ke 308⚘#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_Kedelapan
🍠Lapis Talas Ubi Ungu🍠
Salah satu dari tiga resep kue lapis yang saya ikuti kursusnya akhir Mei lalu.Kue lapis talas ubi ungu. Saya buatlah tuk dijadikan menu tema Dessert di Global Cookpad Game.Cuma punya loyang besar 20×20 satu buah, jadinya saya bikin ½ takaran dari resep aslinya. Agar bisa dioven bagi 2 di loyang kecil, 10x20.Alhamdulillah...enak..talas ungunya berasa. Dikasih topping keju dan cream butter membuat bolu lapis jadi krimi.Pas sekali jadi dessert alias pencuci mulut. Rasa talas ungunya makin terasa ketika kue diemut.#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_SumBar#Bainai24_TeamDessert#Izzah'sCookRecipe212
Chocolate Steam Keto Cake
#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #jemputrejeki #17threcipesSource by : Tintin RaynerResep nya Ci Tintin Rayner emang gak ada yang gagal deh... asal ikutin step by step nya dengan benar ya..☺️ Cake nya lembut dan nyoklat banget 🤤🤤Semua bahan saya sesuaikan dengan standar keto ya... ☺️Untuk step by step nya sedikit berbeda krn saya blender semua bahan supaya tekstur cake nya halus dan lembut 😍Untuk bahan saos bagi yang non muslim bisa pakai rhum, baileys atau kahlua.Selamat mencoba ☺️
Bolu Kukus Lapis Talas khas Bogor
Oleh² khas nya warga Bogor ini, bercita rasa enak, manis juga lembut banget, krn sy ga punya pasta talas, jd di ganti pakai pewarna makanan ungu🤭.Yukk, di coba 🤗Source : @Ratihanggraeni27#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku
Lapis Talas Bogor (versi pake umbi talas)
Tema Semarak minggu ini berkreasi dengan "Makanan Khas Bogor" dapat tantangan dari mbak @NetiYuliasKebetulan banget kemaren kerumah ibu ... dan dibawain talas... akhirnya dibikin lah lapis talas bogor... yang bener bener pake talas .Bukan pake tepung talas atau pasta talas, pasta talas untuk warna dan tambahan perasa.Berkat Clover jadi semangat ngedapur lagi... pdahal minggu ini lagi males bangett .#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#CookpadCommunity_Yogyakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#PejuangGoldenApron3
Bolu Lapis Talas
Terinspirasi dari cerita pak suami kala dulu tentang lapis bogor yg terkenal itu jadi pengen bikin lapis talas tapi nyari talas dipasar agak susah. Kebetulan pas pulkam kemaren liat dikebun banyak talas langsung bawa pulang dan eksekusi. Resep adopsi punya mba Rahma Odhong ya.
Lapis Bogor
Kalo kejakarta sebelum balik kandang wajib beli lapis bogor, karena covid gak bisa kemana-mana, brosing di cookpad eh nemu resep lapis bogor dari @vitajaurina (ada sedikit saya modifikasi 🤭) pertama bikin langsung berhasil alhamdulillah. 🤲🙏🏻
Lapis Talas Bogor Gluten Free
Selamat siang Bunda cookpaders 🤗🥰Kalo liburan gini enaknya bikin camilan sendiri nih di rumah 🤗Sesuai requestnya anak-anak, pa lagi kemaren juga di WAG Semangcook baru membahas gluten free 🤗🥰, finally coba bikin cake yang memang bebas gluten kali ini pake resep dari @boladeli yaitu lapis talas Bogor terimakasih Chef resepnya 👍🤗Saya bikin setengah resep ya chef☺️Yukkk akhhh di coba 🧑🍳#PekanPosbar#GlutenFree#Week5#PejuangGoldenBatikApron#EnaknyaJadiBeda#Semangcook_WarnaTanpaGluten#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
Lapis Talas Bogor
Penasaran sama lapis talas bogor...soalnya aku baru beli pasta taro nya dari tbk...cuss langsung eksekusiSource : Cookpad lie anna#pejuanggoldenapron3#lapistalasbogor#masakasyik#cookpadindonesia
Lapis Talas Bogor Ala-Ala
Tau kan lapis talas bogor Sangkur*ang yg terkenal itu, nah kepikiran pgn bikin berhubung di rumah ada talas bejibun. HeheDaaan rasanya ini mirip, legit lembuttt orang rumah bilang enyakkk.. Ada sodara ngicipin jg bilang enyakkk mirip2 kyak oleh2 yg biasa mbak bawa dari bogor😆😆😆Ada yg bikin pake tepung talas, klo aku pake talas nya langsung. HeheNOTE: Ini 1 resep aku jadiin satu loyang persegi panjang yg gede, sama sisanya aku masukin jd 5 cup.. Itu mekar tinggi, sebenernya bs juga dijadiin 1 loyang persegi yg yg ukuran 20cm.
Lapis talas kw
#BikinSendiri #PesananOjolKue lapis talas ini di Bogor ngehits coba coba bikin rasanya makyus ga kalah sama aslinya he..he..😀
Bolu Talas Bogor
Beberapa kali bikin bolu talas pakai resep yang beda², agak kurang cocok buat saya, coba utak atik komposisi nya sendiri, dan menurut saya resep ini pas, bolunya lembut dan terasa sekali talasnya
Lapis talas bogor
BismillahSource lie annahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14387614-lapis-talas-bogor?invite_token=8zZsYs7BSSCmjK9DRr6r3Vmf&shared_at=1631924359#CocomtangPost_Kukusan#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#SerbaDikukus
Lapis talas bogor
Replikasi dr bolu talas bogor ehehe .. Karna punya tepung talas jd iseng coba" bikin ala-ala bolu talas bogor rasa gak kalah hihihi cemilan sambil minum teh 🍰
Lapis Talas Bogor (tep. talas)
Pas blnja liat2 ternyta ada jenis tepung talas buat bebikinan lapis talas, pdhl horang bogor tp pengeen jg bisa bikin sndri n ada resep dibalik kemasannya,hrsnya pakai pasta talas tp aku cari2 blom ktmu jdlah aku skip pasta talas n ganti dgn pewarna ungu..buatnya simple tp bukan instant lho krna kita msh memerlukan bahan2 lain, ini tepung talas spt gantinya tepung terigu saja, yuks cobain.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor
Lapis talas / lapis bogor
Ga ada bosennya sama lapis talas, resep ini saya buat ga terlalu manis, pas menurut saya. Tapi kalo bunda suka manis. Bisa di tambah takaran gula nya ya,
Lapis Talas
Kepingin lapis talas yg enak tapi jauh harus ke bogor. Ada yg jual dekat rumah, tapi rasanya standar bgt kurang manteb kalau kata saya..halaaahhh 😜😁. Yuk deh cobain bikin sendirii daan ternyataaa luarr biasaaa enaaaaaaak bangeeeettt dari pada yg belii ituu..👌😍 Hehehe..yuuks intip resepnya...
Lapis Talas Bogor
First trial bikin lapis talas, alhamdulillah jadi 😁.
Lapis talas coklat
Sambil menikmati tahun baru kita makan lapis talas ditemeni secangkir teh.rasanya nyummy banget
Cake Talas unyu-unyu
I'm in purple hahah jangan salah arti yaa..cakenya lembut bgt saya pake extract talas berbentuk tepung beli di tbk pakenya cuma 5gr aja konon ini yg dipake sama perusahaan cake talas yg ada di bogor itu..hehe..nih resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5779075
Komentar (8)