Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam fillet. Potong dengan ukuran sesuai selera. Tambahkan sedikit lada dan garam. Aduk hingga merata.
- 2
Panaskan minyak goreng. Celupkan fillet daging ayam ke dalam telur. Lumuri dengan tepung serbaguna kering. Remas-remas hingga bumbu menempel dengan baik. Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- 3
Telur asin diambil bagian kuningnya lalu dihaluskan dengan air secukupnya hingga kental.
- 4
Tumis bawang putih cincang hingga wangi. Tambahkan irisan cabe rawit dan daun jeruk. Tumis hingga wangi.
- 5
Tambahkan kuning telur asin yang telah dihaluskan.
- 6
Tambahkan gula, garam, royco secukupnya.
- 7
Tambahkan susu cair hingga kekentalan yang diinginkan.
- 8
Aduk hingga mendidih.
- 9
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu salted egg dan aduk sesaat hingga seluruh bagian daging ayam terlumuri dengan baik.
Resep Serupa
-
Ayam goreng tepung salted egg sauce Ayam goreng tepung salted egg sauce
Beli online bumbu andaliman, tp supaya irit ongkir akhirnya tambah salted egg sauce... dicoba untuk masak ayam goreng tepung. Lumayan juga, rasanya jadi berbeda asih beran -
-
Ayam goreng telur asin/ chiken salted egg Ayam goreng telur asin/ chiken salted egg
Siapa yang ga suka sma makanan yg lgi ngehits di gofood ini, yu dri pd gofood2 trys boros mending bikin sendiri 😄 Lathinka -
Ayam Goreng Telur Asin (Chicken Salted Egg) Ayam Goreng Telur Asin (Chicken Salted Egg)
Kemarin baru panen daun kari banyak banget, baru dipakai sedikit untuk masak bandeng acar kuning (resep sudah pernah diposting). Hari ini daun karinya dipakai untuk masak ayam sm telur asin saja deh, ini enak banget rasanya, ga kalah sama yang di resto2.. 😍 Amanda Angela -
Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg
Bosen dgn menu ayam goreng biasa akhirny keidean buat saos telor asin. Mumpung msh #dirumahsaja Richa Noprianty -
Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken Salted Egg) Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken Salted Egg)
Assalamu'alaikumKombinasi lauk yg bahannya anak saya suka, yakni olahan ayam dan telur asin. Biar gak bosen gitu- gitu aja, saatnya kreasikan sekalian stor #BALONChallenge. AlhamdulilLah anak suka.Source: @rizkadmyt#BismilLahirrahmanirrahim#KreasiTelur#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Ayam Goreng Saus Telur Asin - Chicken Salted Egg Ayam Goreng Saus Telur Asin - Chicken Salted Egg
Buat kalian yang bosen makan itu itu aja, kalian bisa coba untuk masakan simpel dan super enak ini. Shafira Anisa -
Ayam Goreng Telur Asin || Salted Egg Chicken Ayam Goreng Telur Asin || Salted Egg Chicken
Masak pagi2 buat bekal ke kantor... Ga sempat photo cantik🤭 tapi beneran ini enak banget...#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#AnekaOlahanAyam#SaltedEggChicken#AyamGorengTelurAsin Lovelychef By TieDQ -
Salted Egg chicken (ayam goreng saus telur asin) Salted Egg chicken (ayam goreng saus telur asin)
Salah satu makanan kesukaan suami... 😁 Padahal dah sering bikin, tp lupa terus buat nulis resepnya😄#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2#selaluistimewa Prastitasari -
Ayam goreng saus telor asin (chicken salted eggs) Ayam goreng saus telor asin (chicken salted eggs)
Rawitnya saya skip krna kosong. Ini jg Tanpa rawit jd bisa dimakan oleh anak Desi Chan -
Ayam Goreng Telur Asin/Salted Egg Fried Chicken Ayam Goreng Telur Asin/Salted Egg Fried Chicken
29 Mei 2018, #15#BikinRamadanBerkesanSulungku anak kost, brp hari lalu selesai UAS mau mudik ke Bandung dia request menu ini.Di rumah, hanya dia yg suka..., jd saya bikin kalo dia sedang di rumah saja😄.Awalnya kenal menu ini dr seorang teman catering, saat saya susun jadwal giliran masak ortu utk makan siang di kelas si bungsu.Cukup sering dia bikin menu ini, jd penasaran pengen nyoba. Apalg di jalan sering lihat papan iklan KFC juga nyediain menu ini, jd makin penasaran...Ternyata telur asinnya dijadiin saus & yg dipake cuma kuning telurnya aja.Putihnya bisa juga dijadiin campuran jika mau...Yuk intip resepnya. Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar